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dc.contributor.author
Zampini, Iris Catiana
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dc.contributor.author
Moreno, María Alejandra
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dc.contributor.author
Carabajal, Antonella
dc.contributor.author
Alvarez, Maria de Los Angeles
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dc.contributor.author
Orqueda, Eugenia
dc.contributor.author
Cuello, Soledad
dc.contributor.author
Isla, Maria Ines
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dc.date.available
2023-08-17T19:25:55Z
dc.date.issued
2018
dc.identifier.citation
Agregado de valor a especies vegetales medicinales que crecen en los Valles Calchaquíes; Jornadas Multidisciplinarias del Valle Calchaquí; San Miguel de Tucumán; Argentina; 2018; 8-8
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/208665
dc.description.abstract
El conocimiento de la flora medicinal argentina se ha incrementado en los últimos años. En la literatura se encuentran registrados alrededor de unos 1530 taxones de la flora nativa que presentan propiedades medicinales. Desde hace unos años, el INBIOFIV comenzó a relevar la flora medicinal de ambientes áridos y semiáridos del NOA. Nuestro objetivo es conocer las potencialidades de estas especies, generar cadenas de valor, promover su uso, conservación y propagación en su lugar de origen. En este sentido, bioprospectamos especies vegetales de la zona de los Valles Calchaquies. En nuestro laboratorio se validaron algunos usos populares (antibacteriano, antifúngico, antioxidante, antiinflamatorio, hipocolesterolémico, quimiopreventivo, anti-envejecimiento) de especies de los Valles como Zuccagnia punctata, Larrea cuneifolia y Larrea divaricata que constituyen el llamado jarillal y especies como Fabiana punensis, F. densa y F. patagonica conocidas como tolas. Se determinó la composición química de los extractos a fin de estandarizarlos para ser usado como principios activos en preparados fitoterápicos o fitocosméticos. También se realizaron los estudios tóxicogenéticos, demostrando que ninguno de los extractos presentó efecto tóxico a las dosis a las cuales presentan actividad biológica. A partir de los extractos vegetales desarrollamos algunos productos medicinales (bioproductos) a escala de laboratorio.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Ñaupa Amaicha
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
Valles Calchaquies
dc.subject
Plantas nativas
dc.subject
Valor agregado
dc.subject.classification
Otros Tópicos Biológicos
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dc.subject.classification
Ciencias Biológicas
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dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
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dc.title
Agregado de valor a especies vegetales medicinales que crecen en los Valles Calchaquíes
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
dc.type
info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
dc.date.updated
2022-11-24T23:46:43Z
dc.journal.pagination
8-8
dc.journal.pais
Argentina
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dc.journal.ciudad
San Miguel de Tucumán
dc.description.fil
Fil: Zampini, Iris Catiana. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal; Argentina
dc.description.fil
Fil: Moreno, María Alejandra. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal; Argentina
dc.description.fil
Fil: Carabajal, Antonella. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal; Argentina
dc.description.fil
Fil: Alvarez, Maria de Los Angeles. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal; Argentina
dc.description.fil
Fil: Orqueda, Eugenia. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal; Argentina
dc.description.fil
Fil: Cuello, Soledad. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal; Argentina
dc.description.fil
Fil: Isla, Maria Ines. Universidad Nacional de Tucumán. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet Noa Sur. Instituto de Bioprospección y Fisiología Vegetal; Argentina
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://naupaamaycha.files.wordpress.com/2018/09/resumenes-20183.pdf
dc.conicet.rol
Autor
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Autor
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dc.coverage
Nacional
dc.type.subtype
Jornada
dc.description.nombreEvento
Jornadas Multidisciplinarias del Valle Calchaquí
dc.date.evento
2018-10-11
dc.description.ciudadEvento
San Miguel de Tucumán
dc.description.paisEvento
Argentina
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dc.type.publicacion
Book
dc.description.institucionOrganizadora
Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Ciencias Naturales
dc.source.libro
Resúmenes de las exposiciones de las Jornadas Multidisciplinarias del Valle Calchaquí
dc.date.eventoHasta
2018-10-13
dc.type
Jornada
Archivos asociados