Artículo

Compostaje de la cama de pollo como procedimiento para la eliminación de microorganismos patógenos

Pellegrini, María CelesteIcon ; Ponce, Alejandra GracielaIcon ; Okada, ElenaIcon ; Lavallén, Carla MarielaIcon ; Dopchiz, Marcela CeciliaIcon ; Rizzo, Pedro Federico; Pérez, Débora JesabelIcon ; Carciochi, Walter DanielIcon ; Young, Brian Jonathan
Fecha de publicación: 07/2022
Editorial: Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Revista: Visión Rural
ISSN: 0328-7009
Idioma: Español
Tipo de recurso: Artículo publicado
Clasificación temática:

Resumen

El uso de cama de pollo sin tratar en los sistemas hortícolas implica un riesgo de salud de magnitud. Ahondamos en el tema para proponer estrategias saludables de su utilización.
Palabras clave: CAMA DE POLLO , COMPOSTAJE , MICROORGANISMOS
 
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Formato: PDF
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Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/208273
Colecciones
Articulos (IIPROSAM)
Articulos de INSTITUTO DE INVESTIGACIONES EN PRODUCCION, SANIDAD Y AMBIENTE
Articulos(CCT - MAR DEL PLATA)
Articulos de CTRO.CIENTIFICO TECNOL.CONICET - MAR DEL PLATA
Citación
Pellegrini, María Celeste; Ponce, Alejandra Graciela; Okada, Elena; Lavallén, Carla Mariela; Dopchiz, Marcela Cecilia; et al.; Compostaje de la cama de pollo como procedimiento para la eliminación de microorganismos patógenos; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Visión Rural; 143; 7-2022; 34-36
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