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dc.contributor.author
Trapé, Daiana Vanina
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dc.contributor.author
Lopez, Olivia Valeria
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dc.contributor.author
Villar, Marcelo Armando
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dc.date.available
2023-08-03T10:04:57Z
dc.date.issued
2021
dc.identifier.citation
Obtención de Poli(hidroxialcanoato)s a partir de Vinaza; IV Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos; Mar del Plata; Argentina; 2021; 1-29
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/206678
dc.description.abstract
Ciertas bacterias son capaces de producir biopolíésteres, denominados poli(hidroxialcanoato)s, PHAs, como material de reserva de carbono y energía. Estos biopolímeros son buenos sustitutos de los plásticos sintéticos derivados del petróleo debido a su biodegrabilidad y a sus propiedades similares a las de las poliolefinas. Sin embargo, los altos costos de producción, asociados principalmente a la fuente de carbono utilizada, dificultan su producción. En este sentido, lautilización de subproductos y residuos agroindustriales como fuentes de carbono económicas representaría una posible solución. El uso de vinaza, un residuo de la industria del bioetanol, no sólo reduciría el costo de producción de los PHAs, sino que le daría valor agregado y disminuiría el impacto ambiental ocasionado por la disposición final de este residuo.El objetivo de este trabajo fue obtener PHA a escala laboratorio empleando Bacillus megaterium BBST4 y vinaza como fuente de carbono. El biopolímero obtenido se caracterizó molecularmente y se determinaron sus propiedades térmicas.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Universidad Nacional de Mar del Plata
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
VINAZA
dc.subject
POLIHIDROXIALCANOATOS
dc.subject
PHB
dc.subject.classification
Bioproductos, Biomateriales, Bioplásticos, Biocombustibles, Bioderivados, etc.
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dc.subject.classification
Biotecnología Industrial
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dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
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dc.title
Obtención de Poli(hidroxialcanoato)s a partir de Vinaza
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
dc.type
info:ar-repo/semantics/documento de conferencia
dc.date.updated
2022-11-09T15:41:58Z
dc.journal.pagination
1-29
dc.journal.pais
Argentina
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dc.journal.ciudad
Mar del Plata
dc.description.fil
Fil: Trapé, Daiana Vanina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Lopez, Olivia Valeria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Villar, Marcelo Armando. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://intema.gob.ar/biopoli2020/resumenes.html
dc.conicet.rol
Autor
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dc.conicet.rol
Autor
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dc.conicet.rol
Autor
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dc.coverage
Nacional
dc.type.subtype
Workshop
dc.description.nombreEvento
IV Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos
dc.date.evento
2021-08-23
dc.description.ciudadEvento
Mar del Plata
dc.description.paisEvento
Argentina
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dc.type.publicacion
Book
dc.description.institucionOrganizadora
Universidad Nacional de Mar del Plata
dc.description.institucionOrganizadora
Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de los Materiales
dc.source.libro
IV Workshop de Polímeros Biodegradables y Biocompuestos
dc.date.eventoHasta
2021-08-25
dc.type
Workshop
Archivos asociados