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dc.contributor.author
Birgi, Jorge Alberto
dc.contributor.author
Peri, Pablo Luis
dc.contributor.author
Gargaglione, Veronica Beatriz
dc.contributor.author
Araujo Prado, César
dc.contributor.author
Diaz, Boris Gastón
dc.contributor.author
Diaz, Martin
dc.contributor.author
González, Leonardo
dc.contributor.author
Gesto, Esteban Guillermo
dc.contributor.author
Hallar, Karim Omar
dc.contributor.author
Laguia, Daniel Oscar
dc.contributor.author
Osiris, Sofía
dc.date.available
2023-07-12T17:52:37Z
dc.date.issued
2022-11
dc.identifier.citation
Birgi, Jorge Alberto; Peri, Pablo Luis; Gargaglione, Veronica Beatriz; Araujo Prado, César; Diaz, Boris Gastón; et al.; Producción de vegetales en Base Antártica Conjunta Marambio Antártida, Argentina; Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria; Idia Xxi; 2; 2; 11-2022; 55-62
dc.identifier.issn
0018-9081
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/203556
dc.description.abstract
La República Argentina sostiene su presencia en forma ininterrumpida en la Antártida desde 1904. Este logro requiere de un gran esfuerzo de orden logístico que incluye, entre otros aspectos, el abastecimiento de alimentos para el personal que habita y trabaja en las distintas bases del continente antártico. Es importante destacar que en las bases se emplean casi exclusivamente alimentos congelados y conservas para la elaboración de los alimentos, quedando el personal privado de la posibilidad de ingerir alimentos frescos por períodos prolongados.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
Antártida Argentina
dc.subject
Módulo Antártico de Producción Hidropónica
dc.subject
tecnología indoor
dc.subject
horticultura
dc.subject.classification
Horticultura, Viticultura
dc.subject.classification
Agricultura, Silvicultura y Pesca
dc.subject.classification
CIENCIAS AGRÍCOLAS
dc.title
Producción de vegetales en Base Antártica Conjunta Marambio Antártida, Argentina
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2023-07-06T14:41:59Z
dc.identifier.eissn
2796-8626
dc.journal.volume
2
dc.journal.number
2
dc.journal.pagination
55-62
dc.journal.pais
Argentina
dc.journal.ciudad
Buenos Aires
dc.description.fil
Fil: Birgi, Jorge Alberto. Universidad Nacional de la Patagonia Austral. Unidad Académica Río Gallegos; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina
dc.description.fil
Fil: Peri, Pablo Luis. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina. Universidad Nacional de la Patagonia Austral. Unidad Académica Río Gallegos; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santa Cruz. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Santa Cruz. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santa Cruz. Universidad Nacional de la Patagonia Austral. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santa Cruz; Argentina
dc.description.fil
Fil: Gargaglione, Veronica Beatriz. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santa Cruz. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Santa Cruz. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santa Cruz. Universidad Nacional de la Patagonia Austral. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santa Cruz; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina. Universidad Nacional de la Patagonia Austral. Unidad Académica Río Gallegos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Araujo Prado, César. Comando Conjunto Antártico; Argentina
dc.description.fil
Fil: Diaz, Boris Gastón. Universidad Nacional de la Patagonia Austral. Unidad Académica Río Gallegos; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Sur. Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina
dc.description.fil
Fil: Diaz, Martin. Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto. Direccion Nacional del Antártico; Argentina
dc.description.fil
Fil: González, Leonardo. Universidad Nacional de la Patagonia Austral. Unidad Académica Río Gallegos; Argentina
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Fil: Gesto, Esteban Guillermo. Universidad Nacional de la Patagonia Austral. Unidad Académica Río Gallegos; Argentina
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Fil: Hallar, Karim Omar. Universidad Nacional de la Patagonia Austral. Unidad Académica Río Gallegos; Argentina
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Fil: Laguia, Daniel Oscar. Universidad Nacional de la Patagonia Austral. Unidad Académica Río Gallegos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Osiris, Sofía. Universidad Nacional de la Patagonia Austral. Unidad Académica Río Gallegos; Argentina
dc.journal.title
Idia Xxi
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