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dc.contributor.author
Muñoz, Andres Sebastian
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dc.contributor.author
Zárate, Paloma
dc.date.available
2023-01-30T13:07:33Z
dc.date.issued
2017-12
dc.identifier.citation
Muñoz, Andres Sebastian; Zárate, Paloma; El aprovechamiento de guanacos en la desembocadura del río Santa Cruz (Holoceno tardío); Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras; Arqueología (Buenos Aires); 23; 3; 12-2017; 153-171
dc.identifier.issn
0327-5159
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/186065
dc.description.abstract
En este trabajo se analizan los restos óseos de guanaco (Lama guanicoe) recuperados en el conchero estratificado P 27, localizado en la desembocadura del río Santa Cruz (Patagonia). Se abordan dos aspectos aún poco conocidos en esta localidad arqueológica: a) el aprovechamiento de guanacos en el pasado y b) la información procedente de depósitos con matriz formada por restos de moluscos. Los resultados obtenidos confirman la importancia del verano austral para la utilización de este sector de la costa del río en el pasado y el papel secundario que este taxón ocupa entre los recursos obtenidos. En P 27 se habrían capturado individuos de distintas edades a partir de grupos familiares, aprovechándose la carne y médula de los elementos óseos. Estas capturas habrían estado enmarcadas en estrategias de alta movilidad residencial orientadas al aprovechamiento de los parches de recursos disponibles en la estepa patagónica. Asimismo, las evidencias de procesamiento son similares a lo registrado en otros conjuntos costeros patagónicos y también a lo que muestran los conjuntos de pinnípedos de la localidad, por lo que no existiría un procesamiento particular de las carcasas de camélidos bajo estas condiciones contextuales.
dc.description.abstract
This paper analyzes guanaco (Lama guanicoe) bones recovered from stratified contexts within the P 27 midden, located at the Río Santa Cruz estuary (Patagonia). In so doing, we address two points that have been little treated archaeologically in this region: a) the use of guanacos in the past, and b) data from deposits whose matrix is formed by mollusk remains. Results confirm the importance of the Austral summer for exploiting this area of the coast and river in the past, as well as the secondary role of guanaco among the other resources used. At P 27 individuals of different ages and family groups were captured, with the meat and marrow from bone being utilized. Capture of these animals was within a framework that emphasized high residential mobility strategies, aimed at taking advantage of the resource patches available in the Patagonian steppe. Likewise, butchery evidence is similar to that recorded in other Patagonian coastal assemblages, it is also similar to that seen on local pinniped assemblages. Therefore, in this context, there does not seem to be a particular method to the processing of these guanaco carcasses.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras
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dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
CAZADORES RECOLECTORES
dc.subject
ZOOARQUEOLOGÍA
dc.subject
CAMÉLIDOS
dc.subject
PATAGONIA
dc.subject.classification
Arqueología
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dc.subject.classification
Historia y Arqueología
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dc.subject.classification
HUMANIDADES
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dc.title
El aprovechamiento de guanacos en la desembocadura del río Santa Cruz (Holoceno tardío)
dc.title
Late Holocene Guanaco exploitation at the Río Santa Cruz estuary
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2023-01-27T16:03:41Z
dc.journal.volume
23
dc.journal.number
3
dc.journal.pagination
153-171
dc.journal.pais
Argentina
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dc.journal.ciudad
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
dc.description.fil
Fil: Muñoz, Andres Sebastian. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Antropología de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Instituto de Antropología de Córdoba; Argentina
dc.description.fil
Fil: Zárate, Paloma. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Antropología de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Filosofía y Humanidades. Instituto de Antropología de Córdoba; Argentina
dc.journal.title
Arqueología (Buenos Aires)
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dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://revistascientificas.filo.uba.ar/index.php/Arqueologia/article/view/4012
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