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Evaluación de las propiedades de coagulación y rendimiento quesero de leche concentrada por ultrafiltración 217 69

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Argentina 39
Estados Unidos 33
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Irlanda 16
España 14
Colombia 12
Holanda 7
Costa Rica 6
Ecuador 6
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Bogotá 5
Huancayo 4
Mexico 4
Buenos Aires 3
Mar Del Plata 3
Monclova 3
Villa Park 3
Bella Vista 2
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*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.