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dc.contributor.author
Stein, Marina
dc.contributor.author
Oria, Griselda Ines
dc.contributor.author
Ferrero, Lucrecia
dc.contributor.author
Avalís, Verónica
dc.date.available
2022-12-13T10:12:02Z
dc.date.issued
2021
dc.identifier.citation
Stein, Marina; Oria, Griselda Ines; Ferrero, Lucrecia; Avalís, Verónica; Alimentación, nutrición y salud: cuadernillo de estudio; Universidad Nacional del Nordeste; 2021; 83
dc.identifier.isbn
978-987-657-915-5
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/180913
dc.description.abstract
El presente cuadernillo fue pensado como parte del material de estudio de la cátedra de Educación para la salud en la primera infancia del Profesorado y Licenciatura de Educación Inicial, elaborado a partir de Guías alimentarias. Manual de multiplicadores de Lema, Longo y Lopresti (2003) y siguiendo los lineamientos de los documentos nutricionales oficiales tanto nacionales como regionales.Este apunte tiene como eje temático central la alimentación y la nutrición, y complementa y profundiza los contenidos trabajados en clase.Incluye al final de cada capítulo una guía de estudio y autoevaluación de los principales contenidos abordados.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Universidad Nacional del Nordeste
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
Nutrición
dc.subject
Alimentación
dc.subject
Educación
dc.subject
Profesorado
dc.subject.classification
Otras Humanidades
dc.subject.classification
Otras Humanidades
dc.subject.classification
HUMANIDADES
dc.title
Alimentación, nutrición y salud: cuadernillo de estudio
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type
info:eu-repo/semantics/book
dc.type
info:ar-repo/semantics/libro
dc.date.updated
2022-11-04T15:18:37Z
dc.journal.pagination
83
dc.journal.pais
Argentina
dc.journal.ciudad
Corrientes
dc.description.fil
Fil: Stein, Marina. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Humanidades; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Nordeste; Argentina
dc.description.fil
Fil: Oria, Griselda Ines. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Humanidades; Argentina
dc.description.fil
Fil: Ferrero, Lucrecia. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Humanidades; Argentina
dc.description.fil
Fil: Avalís, Verónica. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Humanidades; Argentina
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://eudene.unne.edu.ar/index.php/catalogo/pdfs/57-alimentacion-nutricion-y-salud
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Tamaño:
4.392Mb
Formato:
PDF