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Evaluation of antioxidant, antibacterial and physicochemical properties of whey protein-based edible films incorporated with different soy sauces 44 0

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Argentina 2
Canadá 1
España 1
Francia 1
Camboya 1
Marruecos 1
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Ashburn 4
Columbus 3
Chengdu 2
Lanus 2
San Ramon 2
Woodbridge 2
Bilbao 1
Boydton 1
Fairfield 1
Mexico 1
Sin datos* 25

*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.