Capítulo de Libro
Cuerpos productivos, cuerpos reproductivos. El caso de las mujeres productoras de hortalizas del Gran La Plata (2017)
Título del libro: La agricultura familiar entre lo rural y lo urbano
Fecha de publicación:
2020
Editorial:
Universidad Nacional de Luján
ISBN:
978-987-3941-52-8
Idioma:
Español
Clasificación temática:
Resumen
En este trabajo nos proponemos reconstruir las interrelaciones y tensiones existentes entre las tareas de producción hortícola, las de reproducción de la vida, y aquellas que insume participar en un movimiento de productores/as, llevadas adelante por mujeres productoras de hortalizas del Gran La Plata en 2017. Las mujeres horticultoras platenses poseen las características de ser mayoritariamente migrantes andinas de ancestría indígena, provenientes de hogares campesinos del centro y sur de Bolivia. También participan, en menor medida, productoras paraguayas y argentinas. Arriban a la ciudad a través de redes de paisanaje y se asientan en el periurbano platense, la región hortícola más capitalizada del país con aproximadamente 4000 hectáreas bajo cubierta.
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Citación
Insaurralde, Nuria; Lemmi, Soledad; Cuerpos productivos, cuerpos reproductivos. El caso de las mujeres productoras de hortalizas del Gran La Plata (2017); Universidad Nacional de Luján; 2020; 107-130
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