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Incorporation of xanthan gum to gluten-free pasta with cassava starch: Physical, textural and sensory attributes 67 398

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de los últimos 6 meses

noviembre 2024
8

Cantidad de accesos por país

Visualizaciones
Estados Unidos 23
Holanda 14
Argentina 10
Suiza 4
Ecuador 3
Perú 3
China 2
Alemania 2
Panamá 2
Chile 1
Sin datos* 3

Cantidad de accesos por ciudad

Visualizaciones
Ashburn 7
Buenos Aires 5
San Diego 5
San Ramon 4
Quito 3
Boston 2
Lanus 2
Paita 2
Cambridge 1
Chicago 1
Sin datos* 35

*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.