Podas de Rebaje y de Renovación de la yerba mate: Acciones para el rejuvenecimiento del yerbal y la recuperación de su productividad

Abstract

La vida productiva de una plantación de yerba mate es muy variable, conociéndose yerbales de más de 90 años aún productivos (Leconte 2017, com. pers.), sin embargo, existe un acuerdo generalizado que para los cálculos de costo se considere unos 30 años de edad como máximo (Burtnik, 2003). La altura de una planta en producción cosechada anualmente aumenta con el paso del tiempo, no solo dificultando su recolección sino alterando su relación follaje/ madera desbalanceándose en favor de la formación de leño improductivo. Por otra parte, el esqueleto o estructura de la planta se va degradando, deformando y dañando como consecuencia de los cortes frecuentes, envejecimiento natural, exposición a las adversidades climáticas como rupturas ocasionadas por el viento o quemaduras de sol, ataque de plagas y enfermedades, podas mal realizadas (Figura 1), acarreando como consecuencia un declinamiento progresivo del cultivo y su productividad (Prat Kricun, 1993).