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dc.contributor.author
Costantini, Florencia  
dc.contributor.other
Cernadas, Mabel Nelida  
dc.contributor.other
Agesta, María de Las Nieves  
dc.contributor.other
López Pascual, Juliana  
dc.date.available
2021-07-02T15:07:56Z  
dc.date.issued
2018  
dc.identifier.citation
Costantini, Florencia; Sociabilidad en la producción y comercialización de carne en Bahía Blanca a principios de siglo XX; Universidad Nacional del Sur; 2018; 259-277  
dc.identifier.isbn
978-987-655-175-5  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/135395  
dc.description.abstract
A comienzos del siglo XX Bahía Blanca, que se consolidaba como una ciudad en crecimiento, experimentó el desarrollo de una compleja estructura financiera, comercial e industrial asentada en la asociación entre el campo circundante y la joven urbe. Ubicada en el sur de la provincia de Buenos Aires, se cimentó como un centro exportador de productos rurales provenientes de su zona circundante. Propició esta especialización el establecimiento del complejo ferroportuario iniciado por capitales ingleses en 1884 con la llegada del ferrocarril y un año después con la inauguración del muelle del Ferrocarril Sur...  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Universidad Nacional del Sur  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
HISTORIA REGIONAL  
dc.subject
HILARIO VIÑUELA  
dc.subject
REDES DE SOCIABILIDAD  
dc.subject.classification
Historia  
dc.subject.classification
Historia y Arqueología  
dc.subject.classification
HUMANIDADES  
dc.title
Sociabilidad en la producción y comercialización de carne en Bahía Blanca a principios de siglo XX  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.type
info:eu-repo/semantics/bookPart  
dc.type
info:ar-repo/semantics/parte de libro  
dc.date.updated
2021-02-10T17:38:49Z  
dc.journal.pagination
259-277  
dc.journal.pais
Argentina  
dc.journal.ciudad
Bahía Blanca  
dc.description.fil
Fil: Costantini, Florencia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Humanidades. Centro de Estudios Regionales; Argentina  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://ediuns.com.ar/producto/amalgama-y-distincion-culturas-politicas-y-sociabilidades-en-bahia-blanca/  
dc.conicet.paginas
368  
dc.source.titulo
Amalgama y distinción: Culturas políticas y sociabilidades en Bahía Blanca