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Artículo

Capacidades organizacionales y competencias para la diversificación productiva: el caso de arroz y pacú en Chaco, Argentina

Robert, VeronicaIcon ; Moncaut, Nicolás CristianIcon ; Perez, Marianela; Miranda, Gregorio; Alegre, Miguel; Balbiano, Renzo; Ossola, Ignacio
Fecha de publicación: 06/2019
Editorial: Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Económicas y Estadísticas
Revista: SaberEs
ISSN: 1852-4222
Idioma: Español
Tipo de recurso: Artículo publicado
Clasificación temática:
Organización Industrial; Otras Geografía Económica y Social; Otras Agricultura, Silvicultura y Pesca

Resumen

 
En un periodo de apenas cinco años, un productor de arroz del este de la provincia de Chaco (Argentina) llevó a cabo un proceso innovador de diversificación productiva de gran envergadura. A partir de 2010, tras un reclamo ambiental, integró su actividad principal al cultivo y procesamiento de pacú, bajo un esquema de rotación entre ambas producciones. A partir de esto, se desataron cambios de magnitud en la organización que obligaron a coordinar una serie de actividades nuevas y complementarias al nuevo producto (procesamiento, logística y comercialización del nuevo producto, abastecimiento de insumos y requerimientos tecnológicos específicos). Desde la perspectiva de las competencias organizacionales, capacidades y rutinas de la firma, la diversificación requiere el desarrollo de importantes procesos de aprendizaje. Por otra parte, la literatura de pioneros sostiene que las primeras empresas en ingresar a una nueva actividad potencialmente allanan el camino a seguidoras. Este caso permite reconsiderar algunas de las principales hipótesis de ambos conjuntos de literaturas: competencias organizacionales y pioneros; ya que pone de manifiesto la complejidad de los procesos de innovación y diversificación productiva, y sus implicancias tanto al interior de la organización, como en su relación con el entorno.
 
In just five years, a rice producer in the eastern province of Chaco (Argentina) undertook an innovative process of large-scale production diversification. Since 2010, after an environmental claim, he integrated his main activity to the cultivation and processing of pacú, under a rotation scheme between both productions. Then, great changes were made in the organization of the company, which led to the coordination of a series of new and complementary activities to the new product (processing, logistics and commercialization of the new product, supply of inputs and specific technological requirements). On the one hand, from the perspective of organizational capabilities, skills and routines of the firm, diversification requires the development of important learning processes. On the other hand, the literature of pioneers argues that the first companies to enter in a new activity potentially facilitate the emergence of followers. This case allows us to reconsider some of the main hypotheses of both sets of literatures: organizational competencies and pioneers. It shows the complexity of the processes of innovation and productive diversification and their implications both within the organization and in its relationship with the environment.
 
Palabras clave: COMPETENCIAS , PIONEROS , AGROINDUSTRIA
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Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/129613
URL: http://saberes.fcecon.unr.edu.ar/index.php/revista/article/view/160
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Citación
Robert, Veronica; Moncaut, Nicolás Cristian; Perez, Marianela ; Miranda, Gregorio ; Alegre, Miguel ; et al.; Capacidades organizacionales y competencias para la diversificación productiva: el caso de arroz y pacú en Chaco, Argentina; Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Económicas y Estadísticas; SaberEs; 11; 1; 6-2019; 41-64
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