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Effect of solution pH on solubility and some structural properties of soybean protein isolate films 148 28

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de los últimos 6 meses

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8 2

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Estados Unidos 97
Holanda 17
Argentina 5
Suiza 3
Alemania 3
México 3
Canadá 2
China 1
Colombia 1
Cuba 1
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Cantidad de accesos por ciudad

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Ashburn 41
Fairfield 23
Cambridge 8
Seattle 7
San Ramon 6
San Diego 3
Boydton 2
Buenos Aires 2
Chicago 2
Hanover 2
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*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.