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dc.contributor.author
Prates, Luciano Raúl
dc.contributor.author
Vitores Spinetta, Marcelo Gustavo
dc.contributor.author
Bucci, Piero Javier
dc.date.available
2020-10-08T20:38:57Z
dc.date.issued
2016-09
dc.identifier.citation
Prates, Luciano Raúl; Vitores Spinetta, Marcelo Gustavo; Bucci, Piero Javier; La cocina indígena en Patagonia continental desde las observaciones de los Cronitas; Universidad Nacional de Comahue; Desde la Patagonia. Difundiendo Saberes; 13; 22; 9-2016; 16-22
dc.identifier.issn
1668-8848
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/115649
dc.description.abstract
Los relatos de cronistas y viajeros nos cuentan diferentes maneras en que los indígenas de Patagonia preparaban sus alimentos, acercándonos de forma directa a su vida cotidiana.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Universidad Nacional de Comahue
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
dc.subject
Patagonia
dc.subject
Alimentación
dc.subject
Pueblos originarios
dc.subject.classification
Historia
dc.subject.classification
Historia y Arqueología
dc.subject.classification
HUMANIDADES
dc.title
La cocina indígena en Patagonia continental desde las observaciones de los Cronitas
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2020-08-19T20:21:21Z
dc.journal.volume
13
dc.journal.number
22
dc.journal.pagination
16-22
dc.journal.pais
Argentina
dc.journal.ciudad
San Carlos de Bariloche
dc.description.fil
Fil: Prates, Luciano Raúl. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. División Arqueología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata; Argentina
dc.description.fil
Fil: Vitores Spinetta, Marcelo Gustavo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Centro de Investigaciones en Antropología Filosófica y Cultural; Argentina
dc.description.fil
Fil: Bucci, Piero Javier. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. División Arqueología; Argentina
dc.journal.title
Desde la Patagonia. Difundiendo Saberes
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://revele.uncoma.edu.ar/htdoc/revele/index.php/desdelapatagonia/article/view/2302
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Tamaño:
252.4Kb
Formato:
PDF