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Effect of fermentation in nutritional, textural and sensorial parameters of vegan-spread products using a probiotic folate-producing Lactobacillus sakei strain 70 133

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de los últimos 6 meses

noviembre 2024
10

Cantidad de accesos por país

Visualizaciones
Estados Unidos 25
Holanda 20
Argentina 8
Perú 4
México 3
Canadá 2
Alemania 2
Irlanda 2
Brasil 1
Suiza 1
Sin datos* 2

Cantidad de accesos por ciudad

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San Ramon 6
Ashburn 4
Miraflores 3
Boydton 2
Columbus 2
Dublin 2
Fairfield 2
Falls Church 2
Lanus 2
Mexico 2
Sin datos* 43

*Sin datos: En origen no se informa País o Ciudad.