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Galean, Eliana del Rocio
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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Artículo
Caracterización química y funcional de bebidas formuladas a base de Ficus carica y Clinopodium gillesii
Cabana, Roxana del Carmen
;
Quispe, Cintia L.
;
Galean, Eliana del Rocio
;
Viturro, Carmen Ines
;
Moreno, Silvia
(
Universidad Nacional de Jujuy
,
2016-06
)
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