Taverna, Miguel Angel

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Biomass production in whey permeate and spray drying of a potential probiotic strain from human breast milk, Bifidobacterium animalis subsp. lactis INL1

Zacarías, María Florencia ; Cuatrin, Alejandra Lorena; Lavari, Luisina ; Taverna, Miguel Angel; Páez, Roxana; Vinderola, Celso Gabriel (Elsevier, 2025-01)
Artículo Ordeño robótico en la Argentina: perspectiva en sistemas de base pastoril

Millapan, Luis Orlando; Rossi, Jose Luis; Etchart, Juan Pablo; Taverna, Miguel Angel; Cipriotti, Pablo Ariel (Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, 2023-08)
Artículo Quantification of aflatoxin M1 carry-over rate from feed to soft cheese

Costamagna, D.; Gaggiotti, M.; Chiericatti, C. A.; Costabel, L.; Audero, Gabriela María de Luján; Taverna, Miguel Angel; Signorini Porchietto, Marcelo Lisandro (Elsevier Inc, 2019-01)

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