Kummritz, Silvana Janette

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Microbiological and physicochemical analysis of yateí (tetragonisca angustula) honey for assessing quality standards and commercialization

Pucciarelli Roman, Amada Beatriz; Schapovaloff, María Elena ; Kummritz, Silvana Janette; Señuk, Isabel A.; Brumovsky, Luis Alberto; Dallagnol, Andrea Micaela (Asociación Argentina de Microbiología, 2014-10)

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