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Kolomiejec, Gabriela Carolina
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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Artículo
Moisture migration during a tempering time after the heat treatment step in yerba maté processing
Lovera, Nancy Noelia
;
Schmalko Radichowski, Miguel Eduardo
;
Kolomiejec, Gabriela Carolina
(
Planta Piloto de Ingeniería Química
,
2011-04
)
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