Bustos, María Elena

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Evento Cocinas soberanas: desarrollo de un programa piloto de acompañamiento de pequeñas unidades productivas de alimentos artesanales (PUPAAs) de Tandil

González, Juliana ; Colello, Rocío ; Rodrigéz, Joaquín; Bustos, María Elena; Araña, Nicolás; Echarren, Mauro; Suppes, Agustín; Pearson, Marcos; Elichiribehety, Elida Liliana; Padola, Nora Lía (Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Humanas, 2023)
Evento Evaluación higiénico-sanitaria de emprendimientos de elaboración artesanal de alimentos de Tandil, Argentina

González, Juliana ; Rodriguez, Joaquin; Colello, Rocío ; Echarren, Mauro; Suppes, Agustín; Araña, Nicolás; Bustos, María Elena; Pearson, Marcos; Padola, Nora Lía (Sociedad Ecuatoriana de Microbiología, 2024)

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