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Di Monte, Maria Victoria
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
Mostrando ítems 1-3 de 3
Artículo
Bacterial cellulose films production by Kombucha symbiotic community cultured on different herbal infusions
Ramírez Tapias, Yuly Andrea
;
Di Monte, Maria Victoria
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Salvay, Andrés Gerardo
(
Elsevier
,
2022-03
)
Evento
Celulosa bacteriana de kombucha: producción, caracterización y obtención de películas naturales y procesadas
Ramírez Tapias, Yuly Andrea
;
Di Monte, Maria Victoria
;
Delgado, Juan Francisco
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Salvay, Andrés G.
(
Universidad Nacional de Mar del Plata
,
2021
)
Artículo
Kombucha fermentation in yerba mate: Cellulose production, films formulation and its characterisation
Ramírez Tapias, Yuly Andrea
;
Di Monte, Maria Victoria
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Salvay, Andrés Gerardo
(
Elsevier
,
2023-06
)
Mostrando ítems 1-3 de 3