Serra, Mónica Andrea

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Actividad Antimicrobiana de Diversos Aceites Esenciales en Bacterias Benéficas, Patógenas y Alterantes de Alimentos

Vignola, María Belén ; Serra, Mónica Andrea; Andreatta, Alfonsina Ester (Universidad Tecnológica Nacional. Rectorado. Secretaría de Ciencia y Tecnología, 2020-04)

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