NOELIA NATALIA FERNÁNDEZ

Datos académicos

Lugar de trabajo	UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMAN / FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y TECNOLOGIA / DEPARTAMENTO DE INGENIERIA EN PROCESOS Y GESTION INDUSTRIAL
Campo de aplicación	Alimentos
Especialidad	Tecnología de Alimentos y bebidas funcionales

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Evento Alimentación y Ritmo Circadiano en Adolescentes durante la pandemia Covid-19

Fernández, Noelia Natalia ; Cerezo Blazquez, Maria de la Paz; López, Silvia Estela (Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2023)
Artículo Antioxidant and Antimicrobial Potential of Native Asteraceae from Northwestern Argentina for Functional Food Applications

Fernández, Noelia Natalia ; Contino, Luciana ; Corral, Lucrecia; Arnau, Victor Gonzalo ; Ojeda López, Luis Alberto; Slanis, Alberto Carlos; Salguero, Alfredo Ruben; Gómez, Analia de Los Angeles ; Tereschuk, María Laura (Springer, 2025-04)
Artículo Personality characteristics, eating habits and nutritional diagnosis. Study in adolescents with overweight and obesity in Monteros, Argentina

Fernández, Noelia Natalia ; Lacunza, Ana Betina (Universidad Nacional de Colombia, 2020-01)

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