SILVANA MARIELA AZCARATE

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - PATAGONIA CONFLUENCIA / INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y AMBIENTALES DE LA PAMPA \| UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PAMPA / FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES / INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y AMBIENTALES DE LA PAMPA
Título	DOCTOR EN QUÍMICA
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Alimentos
Especialidad	QUIMIOMETRÍA

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Nutritional analysis of Spirulina dietary supplements: Optimization procedure of ultrasound-assisted digestion for multielemental determination

Neher, Bárbara Daniela ; Azcarate, Silvana Mariela ; Camiña, José Manuel ; Savio, Marianela (Elsevier, 2018-08)
Artículo Pattern recognition techniques in food quality and authenticity: A guide on how to process multivariate data in food analysis

de Araújo Gomes, Adriano; Azcarate, Silvana Mariela ; Spánik, Ivan; Khvalbota, Liudmyla; Goicoechea, Hector Casimiro (Elsevier, 2023-05)
Artículo Prebiotic Potential of a New Sweetener Based on Galactooligosaccharides and Modified Mogrosides

Muñoz Labrador, Ana; Lebrón Aguilar, Rosa; Quintanilla López, Jesús E.; Galindo Iranzo, Plácido; Azcarate, Silvana Mariela ; Kolida, Sofia; Kachrimanidou, Vasiliki; Garcia Cañas, Virginia; Methven, Lisa; Rastall, Robert A.; Javier Moreno, F. J.; Hernandez Hernandez, Oswaldo (American Chemical Society, 2022-07)
Artículo Prospective inference of bioprocess cell viability through chemometric modeling of fluorescence multiway data

Chiappini, Fabricio Alejandro ; Azcarate, Silvana Mariela ; Alcaraz, Mirta Raquel ; Forno, Angela Guillermina ; Goicoechea, Hector Casimiro (American Institute of Chemical Engineers, 2021-07)
Artículo Second-order capillary electrophoresis diode array detector data modeled with the Tucker3 algorithm. A novel strategy for Argentinean white wine discrimination respect to grape variety

Azcarate, Silvana Mariela ; de Araujo Gómez, Adriano; Vera Candioti, Luciana ; Uglino de Araújo, Mario Cesar; Camiña, José Manuel ; Goicoechea, Hector Casimiro (Wiley VCH Verlag, 2016-08)
Artículo Single-step solubilization of milk samples with N,N-dimethylformamide for inductively coupled plasma-mass spectrometry analysis and classification based on their elemental composition

Azcarate, Silvana Mariela ; Savio, Marianela ; Smichowski, Patricia Nora ; Martinez, Luis Dante ; Camiña, José Manuel ; Gil, Raul Andres (Elsevier, 2015-04)
Artículo Spectralprint techniques for wine and vinegar characterization, authentication and quality control: Advances and projections

Ríos Reina, Rocío; Camiña, José Manuel ; Callejón, Raquel M.; Azcarate, Silvana Mariela (Elsevier, 2021-01)
Artículo Transglycosylation of steviol glycosides and rebaudioside a: Synthesis optimization, structural analysis and sensory profiles

Muñoz Labrador, Ana; Azcarate, Silvana Mariela ; Lebrón Aguilar, Rosa; Quintanilla López, Jesús E.; Galindo Iranzo, Plácido; Kolida, Sofia; Methven, Lisa; Rastall, Robert A.; Moreno, F. Javier; Hernandez Hernandez, Oswaldo (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020-11)
Artículo Variable selection in the chemometric treatment of food data: A tutorial review

de Araújo Gomes, Adriano; Azcarate, Silvana Mariela ; Goncalves Dias Diniz, Paulo Henrique; de Sousa Fernandes, David Douglas; Veras, Germano (Elsevier, 2022-02)
Artículo Vinegarscan: A computer tool based on ultraviolet spectroscopy for a rapid authentication of wine vinegars

Ríos Reina, Rocío; Caballero, Daniel; Azcarate, Silvana Mariela ; García González, Diego L.; Callejón, Raquel M.; Amigo, José M. (MDPI, 2021-11)

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