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dc.contributor.author
Levy, Ivana Karina  
dc.contributor.author
Neme Tauil, Ricardo Martin  
dc.contributor.author
Valacco, Maria Pia  
dc.contributor.author
Moreno, Silvia Margarita  
dc.contributor.author
Siracusano, Gabriela Silvana  
dc.contributor.author
Maier, Marta Silvia  
dc.date.available
2020-02-21T20:54:42Z  
dc.date.issued
2018-12  
dc.identifier.citation
Levy, Ivana Karina; Neme Tauil, Ricardo Martin; Valacco, Maria Pia; Moreno, Silvia Margarita; Siracusano, Gabriela Silvana; et al.; Investigation of proteins in samples of a mid-18th century colonial mural painting by MALDI-TOF/MS and LC-ESI/MS (Orbitrap); Elsevier Science; Microchemical Journal; 143; 12-2018; 457-466  
dc.identifier.issn
0026-265X  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/98350  
dc.description.abstract
In this paper, we report the study of proteinaceous binders in samples from a South American Colonial 18th century painting using two complementary mass spectrometry techniques. Before restoration, seven micro-samples were extracted from representative colors of one of the mural paintings located inside the church of Our Lady of Copacabana de Andamarca built in 1723 in Bolivia. Previous analysis by gas chromatography (GC) of the amino acid derivatives of the extracted protein fraction of three of the samples, suggested the presence of animal glue and egg. In this work, we introduce a methodology that combines a protein extraction procedure with a typical treatment for analysis of proteins as tryptic peptides by mass spectrometry. For this study, we applied in the first stage, MALDI-TOF/MS and then, LC-ESI/MS (Orbitrap), an ultrahigh resolution mass spectrometry, to achieve more reliability in the identification of the protein binders. By LC-ESI/MS (Orbitrap), we detected several peptides from egg white proteins, particularly ovalbumin, ovotransferrin and lysozyme, and egg yolk proteins, vitellogenin-2 and apolipoprotein B, with high confidence peptides each. In all the samples, the presence of collagen from animal provenance was established by MALDI-TOF/MS and LC-ESI/MS (Orbitrap). To our knowledge, this is the first time that protein binders in Andean paintings are identified without ambiguity by MALDI-TOF/MS and LC-ESI/MS (Orbitrap) mass spectrometry using a proteomic approach.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
eng  
dc.publisher
Elsevier Science  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/  
dc.subject
COLONIAL MURAL PAINTINGS  
dc.subject
EGG TEMPERA TECHNIQUE  
dc.subject
LC-ESI/MS (ORBITRAP)  
dc.subject
MALDI-TOF/MS  
dc.subject
PROTEINACEOUS BINDERS  
dc.subject
PROTEOMIC TOOLS  
dc.subject.classification
Química Orgánica  
dc.subject.classification
Ciencias Químicas  
dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS  
dc.title
Investigation of proteins in samples of a mid-18th century colonial mural painting by MALDI-TOF/MS and LC-ESI/MS (Orbitrap)  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2020-02-18T16:14:29Z  
dc.journal.volume
143  
dc.journal.pagination
457-466  
dc.journal.pais
Países Bajos  
dc.journal.ciudad
Amsterdam  
dc.description.fil
Fil: Levy, Ivana Karina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Unidad de Microanálisis y Métodos Físicos en Química Orgánica. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Unidad de Microanálisis y Métodos Físicos en Química Orgánica; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Neme Tauil, Ricardo Martin. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Química Biológica de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Química Biológica de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Valacco, Maria Pia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Química Biológica de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Química Biológica de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Moreno, Silvia Margarita. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Química Biológica de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Química Biológica de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Siracusano, Gabriela Silvana. Universidad Nacional de Tres de Febrero; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Maier, Marta Silvia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Unidad de Microanálisis y Métodos Físicos en Química Orgánica. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Unidad de Microanálisis y Métodos Físicos en Química Orgánica; Argentina. Universidad Nacional de Tres de Febrero; Argentina  
dc.journal.title
Microchemical Journal  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0026265X17308469  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1016/j.microc.2018.07.030