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dc.contributor.author
Goñi, Maria Laura
dc.contributor.author
Gañan, Nicolas Alberto
dc.contributor.author
Martini, Raquel Evangelina
dc.contributor.author
Andreatta, Alfonsina Ester
dc.date.available
2019-12-16T13:52:52Z
dc.date.issued
2018-03
dc.identifier.citation
Goñi, Maria Laura; Gañan, Nicolas Alberto; Martini, Raquel Evangelina; Andreatta, Alfonsina Ester; Carvone-loaded LDPE films for active packaging: Effect of supercritical CO2-assisted impregnation on loading, mechanical and transport properties of the films; Elsevier Science; Journal of Supercritical Fluids; 133; 3-2018; 278-290
dc.identifier.issn
0896-8446
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/92243
dc.description.abstract
In this work, low density polyethylene (LDPE) films were loaded by scCO2-assisted impregnation with R-(−)-carvone, the main component of M. spicata and A. polystachya essential oils with antimicrobial and insecticidal activity. Impregnation runs were performed in a lab-scale high-pressure cell, and the effect of CO2 density (240?700 kg m−3) and temperature (35?60 °C) on impregnation yield was evaluated. Impregnation yields of 2.0?4.8% (w/w) were obtained, achieving higher values at low CO2 density. Thermal and mechanical properties of the films, before and after impregnation, were also investigated. The diffusion coefficient of carvone in scCO2-swollen films was estimated by impregnating film rolls and modeling the concentration profile through the roll thickness using an analytical solution of second Fick´s law. Release profiles into air were determined, allowing to estimate diffusivity values in non-swollen films at ambient conditions.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Elsevier Science
dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
ACTIVE PACKAGING
dc.subject
DIFFUSION COEFFICIENT
dc.subject
LDPE
dc.subject
R-(−)-CARVONE
dc.subject
SUPERCRITICAL FLUID IMPREGNATION
dc.subject.classification
Ingeniería Química
dc.subject.classification
Ingeniería Química
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
dc.title
Carvone-loaded LDPE films for active packaging: Effect of supercritical CO2-assisted impregnation on loading, mechanical and transport properties of the films
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2019-10-23T14:38:44Z
dc.journal.volume
133
dc.journal.pagination
278-290
dc.journal.pais
Países Bajos
dc.description.fil
Fil: Goñi, Maria Laura. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina
dc.description.fil
Fil: Gañan, Nicolas Alberto. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina
dc.description.fil
Fil: Martini, Raquel Evangelina. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina
dc.description.fil
Fil: Andreatta, Alfonsina Ester. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química (I). Grupo Vinculado al Plapiqui - Investigación y Desarrollo en Tecnología Química; Argentina. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional San Francisco; Argentina
dc.journal.title
Journal of Supercritical Fluids
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0896844617305211
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/https://doi.org/10.1016/j.supflu.2017.10.019
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