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dc.contributor.author
Herrera, Jimena María  
dc.contributor.author
Gañan, Nicolas Alberto  
dc.contributor.author
Goñi, Maria Laura  
dc.contributor.author
Zygadlo, Julio Alberto  
dc.contributor.author
Martini, Raquel Evangelina  
dc.date.available
2019-12-04T21:07:03Z  
dc.date.issued
2018-12  
dc.identifier.citation
Herrera, Jimena María; Gañan, Nicolas Alberto; Goñi, Maria Laura; Zygadlo, Julio Alberto; Martini, Raquel Evangelina; Active LDPE films loaded with biopesticides by supercritical CO2-assisted impregnation for stored grain protection; Elsevier; Food Packaging and Shelf Life; 18; 12-2018; 80-86  
dc.identifier.issn
2214-2894  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/91430  
dc.description.abstract
The aim of this contribution was to obtain bioactive materials for stored grain protection and food preservation, by incorporating a biopesticide (1-octen-3-ol) in polyethylene (LDPE) films using supercritical CO2–assisted impregnation. The influence of different pressures and depressurization rates on impregnation yield was investigated. Results revealed that the best impregnation yield of biopesticide in the films (Y = 3.39 ± 0.27%) is associated with low depressurization rate (0.5 MPa min-1) and mild pressure conditions (~9 MPa). The release kinetics of 1-octen-3-ol from the impregnated films was also investigated. In addition, the biocidal activity of impregnated films obtained at the best operational conditions was tested towards two of the main pests of stored grains. Films showed insecticidal activity against Sitophilus zeamais (100% mortality after 24 h) and also produced a decrease of the fungal growth rate of Fusarium verticillioides (55% inhibition).  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
eng  
dc.publisher
Elsevier  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
1-OCTEN-3-OL  
dc.subject
F. VERTICILLIOIDES  
dc.subject
LDPE FILMS  
dc.subject
S. ZEAMAIS  
dc.subject
SUPERCRITICAL CO2-ASSISTED IMPREGNATION  
dc.subject.classification
Otras Ingeniería Química  
dc.subject.classification
Ingeniería Química  
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS  
dc.title
Active LDPE films loaded with biopesticides by supercritical CO2-assisted impregnation for stored grain protection  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2019-10-23T14:38:49Z  
dc.journal.volume
18  
dc.journal.pagination
80-86  
dc.journal.pais
Países Bajos  
dc.journal.ciudad
Amsterdam  
dc.description.fil
Fil: Herrera, Jimena María. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Gañan, Nicolas Alberto. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Goñi, Maria Laura. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Zygadlo, Julio Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Martini, Raquel Evangelina. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos; Argentina  
dc.journal.title
Food Packaging and Shelf Life  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2214289417302879  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2018.03.001