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dc.contributor.author
Herrera, Jimena María
dc.contributor.author
Gañan, Nicolas Alberto
dc.contributor.author
Goñi, Maria Laura
dc.contributor.author
Zygadlo, Julio Alberto
dc.contributor.author
Martini, Raquel Evangelina
dc.date.available
2019-12-04T21:07:03Z
dc.date.issued
2018-12
dc.identifier.citation
Herrera, Jimena María; Gañan, Nicolas Alberto; Goñi, Maria Laura; Zygadlo, Julio Alberto; Martini, Raquel Evangelina; Active LDPE films loaded with biopesticides by supercritical CO2-assisted impregnation for stored grain protection; Elsevier; Food Packaging and Shelf Life; 18; 12-2018; 80-86
dc.identifier.issn
2214-2894
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/91430
dc.description.abstract
The aim of this contribution was to obtain bioactive materials for stored grain protection and food preservation, by incorporating a biopesticide (1-octen-3-ol) in polyethylene (LDPE) films using supercritical CO2–assisted impregnation. The influence of different pressures and depressurization rates on impregnation yield was investigated. Results revealed that the best impregnation yield of biopesticide in the films (Y = 3.39 ± 0.27%) is associated with low depressurization rate (0.5 MPa min-1) and mild pressure conditions (~9 MPa). The release kinetics of 1-octen-3-ol from the impregnated films was also investigated. In addition, the biocidal activity of impregnated films obtained at the best operational conditions was tested towards two of the main pests of stored grains. Films showed insecticidal activity against Sitophilus zeamais (100% mortality after 24 h) and also produced a decrease of the fungal growth rate of Fusarium verticillioides (55% inhibition).
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Elsevier
dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
1-OCTEN-3-OL
dc.subject
F. VERTICILLIOIDES
dc.subject
LDPE FILMS
dc.subject
S. ZEAMAIS
dc.subject
SUPERCRITICAL CO2-ASSISTED IMPREGNATION
dc.subject.classification
Otras Ingeniería Química
dc.subject.classification
Ingeniería Química
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
dc.title
Active LDPE films loaded with biopesticides by supercritical CO2-assisted impregnation for stored grain protection
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2019-10-23T14:38:49Z
dc.journal.volume
18
dc.journal.pagination
80-86
dc.journal.pais
Países Bajos
dc.journal.ciudad
Amsterdam
dc.description.fil
Fil: Herrera, Jimena María. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Gañan, Nicolas Alberto. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Goñi, Maria Laura. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Zygadlo, Julio Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal; Argentina
dc.description.fil
Fil: Martini, Raquel Evangelina. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales. Instituto de Ciencias y Tecnología de los Alimentos; Argentina
dc.journal.title
Food Packaging and Shelf Life
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2214289417302879
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2018.03.001