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dc.contributor.author
Pérez Pizá, María Cecilia
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dc.contributor.author
Prevosto, Leandro
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dc.contributor.author
Zilli, Carla Giannina
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dc.contributor.author
Cejas, Ezequiel
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dc.contributor.author
Kelly, Hector Juan
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dc.contributor.author
Balestrasse, Karina Beatriz
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dc.date.available
2019-11-25T13:28:57Z
dc.date.issued
2018-10
dc.identifier.citation
Pérez Pizá, María Cecilia; Prevosto, Leandro; Zilli, Carla Giannina; Cejas, Ezequiel; Kelly, Hector Juan; et al.; Effects of non–thermal plasmas on seed-borne Diaporthe/Phomopsis complex and germination parameters of soybean seeds; Elsevier; Innovative Food Science & Emerging Technologies; 49; 10-2018; 82-91
dc.identifier.issn
1466-8564
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/89647
dc.description.abstract
Diaporthe/Phomopsis (D/P) is a complex of seed-borne fungi that severely affects soybean (Glycine max (L.) Merrill), one of the most important crops worldwide. Non-thermal plasma treatment is a fast, economic and ecological friendly technology that can destroy seed-borne fungi and improve seed quality. Soybean seeds were exposed for 1, 2 and 3 min to a quasi-stationary (50 Hz) dielectric barrier discharge plasma operating at atmospheric pressure air. Different carrying gases (O 2 and N 2 ) and barrier-insulating materials were used. In this work we focused on the ability of plasma to control D/P in soybean seeds and to enhance seed quality. To support these results, different antioxidant enzymes (catalase, superoxide dismutase and guaiacol peroxidase), lipid peroxidation and phytohormones (ABA and AIA) content in seeds were evaluated. The results demonstrated reductions of 29% in catalase activity and increments of 30% in glutathione content after plasma treatment, reversing the oxidative damage caused by D/P fungi. This eco-friendly technology improved soybean seed quality and, for the first time, its efficiency in controlling soybean seed-borne pathogen fungi that colonize the inside of seeds was demonstrated.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Elsevier
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dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
DIAPORTHE/PHOMOPSIS COMPLEX
dc.subject
GLYCINE MAX
dc.subject
NON-THERMAL PLASMA
dc.subject
SEED QUALITY
dc.subject.classification
Otras Ingenierías y Tecnologías
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dc.subject.classification
Otras Ingenierías y Tecnologías
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dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
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dc.title
Effects of non–thermal plasmas on seed-borne Diaporthe/Phomopsis complex and germination parameters of soybean seeds
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2019-10-04T14:34:34Z
dc.journal.volume
49
dc.journal.pagination
82-91
dc.journal.pais
Países Bajos
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dc.journal.ciudad
Amsterdam
dc.description.fil
Fil: Pérez Pizá, María Cecilia. Instituto de Investigaciones En Biociencias Agrícolas y Ambientales; Argentina
dc.description.fil
Fil: Prevosto, Leandro. Facultad Regional Venado Tuerto (utn); Argentina
dc.description.fil
Fil: Zilli, Carla Giannina. Instituto de Investigaciones En Biociencias Agrícolas y Ambientales; Argentina
dc.description.fil
Fil: Cejas, Ezequiel. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina
dc.description.fil
Fil: Kelly, Hector Juan. Universidad Tecnológica Nacional; Argentina
dc.description.fil
Fil: Balestrasse, Karina Beatriz. Instituto de Investigaciones En Biociencias Agrícolas y Ambientales; Argentina
dc.journal.title
Innovative Food Science & Emerging Technologies
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dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S1466856418304600
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1016/j.ifset.2018.07.009
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