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dc.contributor.author
Angelani, Carla Romina  
dc.contributor.author
Carabias, Pablo  
dc.contributor.author
Cruz, Karen M.  
dc.contributor.author
Delfino, Jose Maria  
dc.contributor.author
de Sautu, Marilina  
dc.contributor.author
Espelt, Maria Victoria  
dc.contributor.author
Ferreira Gomes, Mariela Soledad  
dc.contributor.author
Gomez, Gabriela Elena  
dc.contributor.author
Mangialavori, Irene Cecilia  
dc.contributor.author
Manzi, Malena  
dc.contributor.author
Pignataro, María Florencia  
dc.contributor.author
Saffioti, Nicolas Andres  
dc.contributor.author
Salvatierra Fréchou, Damiana María  
dc.contributor.author
Santos, Javier  
dc.contributor.author
Schwarzbaum, Pablo Julio  
dc.date.available
2019-11-13T18:40:49Z  
dc.date.issued
2018-09  
dc.identifier.citation
Angelani, Carla Romina; Carabias, Pablo; Cruz, Karen M.; Delfino, Jose Maria; de Sautu, Marilina; et al.; A metabolic control analysis approach to introduce the study of systems in biochemistry: the glycolytic pathway in the red blood cell; John Wiley & Sons Inc; Biochemistry and Molecular Biology Education; 46; 5; 9-2018; 502-515  
dc.identifier.issn
1470-8175  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/88758  
dc.description.abstract
Metabolic control analysis (MCA) is a promising approach in biochemistry aimed at understanding processes in a quantitative fashion. Here the contribution of enzymes and transporters to the control of a given pathway flux and metabolite concentrations is determined and expressed quantitatively by means of numerical coefficients. Metabolic flux can be influenced by a wide variety of modulators acting on one or more metabolic steps along the pathway. We describe a laboratory exercise to study metabolic regulation of human erythrocytes (RBCs). Within the framework of MCA, students use these cells to determine the sensitivity of the glycolytic flux to two inhibitors (iodoacetic acid: IA, and iodoacetamide: IAA) known to act on the enzyme glyceraldehyde-3-phosphate-dehydrogenase. Glycolytic flux was estimated by determining the concentration of extracellular lactate, the end product of RBC glycolysis. A low-cost colorimetric assay was implemented, that takes advantage of the straightforward quantification of the absorbance signal from the photographic image of the multi-well plate taken with a standard digital camera. Students estimate flux response coefficients for each inhibitor by fitting an empirical function to the experimental data, followed by analytical derivation of this function. IA and IAA exhibit qualitatively different patterns, which are thoroughly analyzed in terms of the physicochemical properties influencing their action on the target enzyme. IA causes highest glycolytic flux inhibition at lower concentration than IAA. This work illustrates the feasibility of using the MCA approach to study key variables of a simple metabolic system, in the context of an upper level biochemistry course.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
eng  
dc.publisher
John Wiley & Sons Inc  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
FLUX CONTROL COEFFICIENT  
dc.subject
GLYCOLYSIS INHIBITION  
dc.subject
LACTATE FLUX  
dc.subject
RESPONSE COEFFICIENT  
dc.subject.classification
Bioquímica y Biología Molecular  
dc.subject.classification
Ciencias Biológicas  
dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS  
dc.title
A metabolic control analysis approach to introduce the study of systems in biochemistry: the glycolytic pathway in the red blood cell  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2019-10-21T13:34:54Z  
dc.journal.volume
46  
dc.journal.number
5  
dc.journal.pagination
502-515  
dc.journal.pais
Estados Unidos  
dc.description.fil
Fil: Angelani, Carla Romina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Carabias, Pablo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
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Fil: Cruz, Karen M.. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
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Fil: Delfino, Jose Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
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Fil: de Sautu, Marilina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
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Fil: Espelt, Maria Victoria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
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Fil: Ferreira Gomes, Mariela Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
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Fil: Gomez, Gabriela Elena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
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Fil: Mangialavori, Irene Cecilia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
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Fil: Manzi, Malena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Pignataro, María Florencia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
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Fil: Saffioti, Nicolas Andres. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Salvatierra Fréchou, Damiana María. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Santos, Javier. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Schwarzbaum, Pablo Julio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas "Prof. Alejandro C. Paladini". Universidad de Buenos Aires. Facultad de Farmacia y Bioquímica. Instituto de Química y Físico-Química Biológicas; Argentina  
dc.journal.title
Biochemistry and Molecular Biology Education  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://iubmb.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/bmb.21139  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1002/bmb.21139