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dc.contributor.author
Cotabarren, Ivana María
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dc.contributor.author
Bertin, Diego Esteban
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dc.contributor.author
Razuc, Mariela Fernanda
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dc.contributor.author
Ramírez Rigo, María Veronica
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dc.contributor.author
Piña, Juliana
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dc.date.available
2019-11-05T19:12:13Z
dc.date.issued
2018-04
dc.identifier.citation
Cotabarren, Ivana María; Bertin, Diego Esteban; Razuc, Mariela Fernanda; Ramírez Rigo, María Veronica; Piña, Juliana; Modelling of the spray drying process for particle design; Elsevier; Chemical Engineering Research & Design; 132; 4-2018; 1091-1104
dc.identifier.issn
0263-8762
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/88065
dc.description.abstract
Spray drying is widely applied in many industries, such as the pharmaceutical, food, detergents, polymers, to convert liquids in solid particles. However, it still requires continuous innovation in order to provide more sophisticated particles, which are difficult to design by using only empirical approaches. In this context, a steady-state mathematical model for a co-current spray dryer is developed to give a more phenomenological insight in the production of inhalable particles. The model includes mass, energy and momentum balances for both particulate and gaseous phases. Particularly, and as a model inhalable compound, ciprofloxacin hydrochloride (CIP) aqueous solutions are studied. Several experimental data, obtained in a Mini-Spray Dryer B-290, BÜCHI, were available. In addition, droplet size measurements were carried out by using laser diffraction. The effect of the binary nozzle operating conditions on the mean droplet size was analyzed and a correlation to predict the mean Sauter diameter was established. The experimental data are used to fit and validate the proposed model. The validated model is used to perform parametric studies in order to evaluate the effect of the main process variables on the final product properties (e.g., particle size and density, powder moisture content) and to track key powder attributes for pulmonary administration.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Elsevier
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dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
ATOMIZATION
dc.subject
INHALABLE PARTICLES
dc.subject
MODELLING
dc.subject
SPRAY DRYING
dc.subject.classification
Ingeniería de Procesos Químicos
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dc.subject.classification
Ingeniería Química
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dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
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dc.title
Modelling of the spray drying process for particle design
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2019-10-17T14:33:27Z
dc.journal.volume
132
dc.journal.pagination
1091-1104
dc.journal.pais
Países Bajos
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dc.journal.ciudad
Amsterdam
dc.description.fil
Fil: Cotabarren, Ivana María. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Bertin, Diego Esteban. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Razuc, Mariela Fernanda. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina
dc.description.fil
Fil: Ramírez Rigo, María Veronica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina
dc.description.fil
Fil: Piña, Juliana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Ingeniería Química; Argentina
dc.journal.title
Chemical Engineering Research & Design
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dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S0263876218300145
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1016/j.cherd.2018.01.012
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