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dc.contributor.author
Albanese, Adriana Andrea  
dc.contributor.author
Sacerdoti, Flavia  
dc.contributor.author
Seyahian, Erika Abril  
dc.contributor.author
Amaral, María Marta  
dc.contributor.author
Fiorentino, Gabriela Alejandra  
dc.contributor.author
Fernández Brando, Romina Jimena  
dc.contributor.author
Vilte, Daniel A.  
dc.contributor.author
Mercado, Elsa Cristina  
dc.contributor.author
Palermo, Marina Sandra  
dc.contributor.author
Cataldi, Ángel Adrián  
dc.contributor.author
Zotta, Elsa  
dc.contributor.author
Ibarra, Cristina Adriana  
dc.date.available
2019-11-01T16:39:23Z  
dc.date.issued
2018-03  
dc.identifier.citation
Albanese, Adriana Andrea; Sacerdoti, Flavia; Seyahian, Erika Abril; Amaral, María Marta; Fiorentino, Gabriela Alejandra; et al.; Immunization of pregnant cows with Shiga toxin-2 induces high levels of specific colostral antibodies and lactoferrin able to neutralize E. coli O157:H7 pathogenicity; Elsevier; Vaccine; 36; 13; 3-2018; 1728-1735  
dc.identifier.issn
0264-410X  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/87815  
dc.description.abstract
E. coli O157:H7 is a foodborne pathogen responsible for bloody diarrhea, hemorrhagic colitis and hemolytic uremic syndrome (HUS). The objective of the present work was to evaluate the ability of colostral IgG obtained from Stx2-immunized cows to prevent against E. coli O157:H7 infection and Stx2 cytotoxicity. Hyperimmune colostrum (HC) was obtained from cows intramuscularly immunized with inactivated Stx2 or vehicle for controls. Colostral IgG was purified by affinity chromatography. Specific IgG antibodies against Stx2 and bovine lactoferrin (bLF) levels in HC and the corresponding IgG (HC-IgG/bLF) were determined by ELISA. The protective effects of HC-IgG/bLF against Stx2 cytotoxicity and adhesion of E. coli O157:H7 and its Stx2-negative mutant were analyzed in HCT-8 cells. HC-IgG/bLF prevention against E. coli O157:H7 was studied in human colon and rat colon loops. Protection against a lethal dose of E. coli O157:H7 was evaluated in a weaned mice model. HC-IgG/bLF showed high anti-Stx2 titers and high bLF levels that were able to neutralize the cytotoxic effects of Stx2 in vitro and in vivo. Furthermore, HC-IgG/bLF avoided the inhibition of water absorption induced by E. coli O157:H7 in human colon and also the pathogenicity of E. coli O157:H7 and E. coli O157:H7Δstx2 in rat colon loops. Finally, HC-IgG/bLF prevented in a 100% the lethality caused by E. coli O157:H7 in a weaned mice model. Our study suggests that HC-IgG/bLF have protective effects against E. coli O157:H7 infection. These beneficial effects may be due to specific anti-Stx2 neutralizing antibodies in combination with high bLF levels. These results allow us to consider HC-IgG/bLF as a nutraceutical tool which could be used in combination with balanced supportive diets to prevent HUS. However further studies are required before recommendations can be made for therapeutic and clinical applications.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
eng  
dc.publisher
Elsevier  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
ANTI-SHIGA TOXIN ANTIBODIES  
dc.subject
BOVINE LACTOFERRIN  
dc.subject
E. COLI O157:H7 INFECTION  
dc.subject
HUS PREVENTION  
dc.subject
HYPERIMMUNE BOVINE COLOSTRUM  
dc.subject.classification
Enfermedades Infecciosas  
dc.subject.classification
Ciencias de la Salud  
dc.subject.classification
CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD  
dc.title
Immunization of pregnant cows with Shiga toxin-2 induces high levels of specific colostral antibodies and lactoferrin able to neutralize E. coli O157:H7 pathogenicity  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2019-10-16T18:27:02Z  
dc.journal.volume
36  
dc.journal.number
13  
dc.journal.pagination
1728-1735  
dc.journal.pais
Países Bajos  
dc.journal.ciudad
Amsterdam  
dc.description.fil
Fil: Albanese, Adriana Andrea. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Sacerdoti, Flavia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Seyahian, Erika Abril. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Amaral, María Marta. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Fiorentino, Gabriela Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Medicina Experimental. Academia Nacional de Medicina de Buenos Aires. Instituto de Medicina Experimental; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Fernández Brando, Romina Jimena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Medicina Experimental. Academia Nacional de Medicina de Buenos Aires. Instituto de Medicina Experimental; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Vilte, Daniel A.. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Mercado, Elsa Cristina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Palermo, Marina Sandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Medicina Experimental. Academia Nacional de Medicina de Buenos Aires. Instituto de Medicina Experimental; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Cataldi, Ángel Adrián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Zotta, Elsa. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Ibarra, Cristina Adriana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Instituto de Fisiología y Biofísica Bernardo Houssay; Argentina  
dc.journal.title
Vaccine  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0264410X18302470  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1016/j.vaccine.2018.02.060