Caza y pastoreo en el sector norte y nacientes de la Quebrada de Humahuaca durante el Holoceno Tardío

Abstract

La presente tesis aborda el estudio de la subsistencia de las poblaciones humanas que habitaron el sector norte y/o naciente de la quebrada de Humahuaca (Jujuy, Argentina) durante el Holoceno tardío (ca. 3000-900 años AP) a partir del estudio zooarqueológico de conjuntos procedentes de distintos sitios (Antumpa, Cóndor II, Cóndor III y Casas Grandes). Tiene como objetivo general analizar el uso de la fauna y las interacciones existentes entre las poblaciones humanas y de camélidos considerando los cambios producidos en las mismas a través del tiempo. De esta manera se busca realizar un aporte al conocimiento del registro zooarqueológico de este sector de la quebrada hasta el momento no estudiado en profundidad. Teniendo en cuenta que los camélidos constituyen el taxón mayormente representado en el registro de los sitios estudiados y en la casi totalidad de los contextos arqueológicos del Noroeste Argentino (NOA), se hace hincapié principalmente en su análisis, a partir de la realización de un estudio anatómico, taxonómico, tafonómico y económico de los conjuntos óseos. Los estudios morfométricos tradicionales y geométricos empleados para la discriminación taxonómica de las distintas especies de camélidos sudamericanos (silvestres y domésticas) permitieron discutir algunos aspectos metodológicos asociados con dicha labor así como evaluar el predominio de la caza y el pastoreo de estos animales en distintos momentos del Holoceno tardío. Asimismo, se emplearon análisis de isótopos estables de manera complementaria que aportaron información preliminar sobre la disponibilidad de los camélidos silvestres y las áreas de pastoreo. Los resultados obtenidos indican que las poblaciones humanas que habitaron el sector norte de la quebrada de Humahuaca entre los 3000-900 años AP establecieron, en el marco de un proceso co-evolutivo, distintos tipos de interacción (depredación y mutualismo) con las poblaciones de camélidos. La caza de estos animales y su pastoreo constituyeron estrategias de subsistencia coexistentes y complementarias que experimentaron cambios a través del tiempo en cuanto a su predominio y al aporte realizado a la dieta de los grupos humanos. Estas variaciones se caracterizaron por una mayor importancia de la caza de camélidos silvestres (vicuñas y guanacos) y, en menor medida de otras especies como la taruca, el suri y los chinchíllidos durante el Holoceno tardío inicial y un incremento del aporte de animales de rebaños (llamas) a comienzos del Holoceno tardío final, si bien las prácticas de caza continuaron generando una valiosa contribución a la subsistencia de las poblaciones humanas del área.