Evaluación del conocimiento sobre brucelosis en productores de caprinos y ovinos, docentes y alumnos de escuelas rurales en el Dpto. Patiño Sur, Provincia de Formosa, Argentina

Abstract

El presente trabajo fue desarrollado en el Dpto. Patiño Sur, en el centro-este de la Provincia de Formosa, República Argentina, durante los años 2013 y 2014. Con el propósito de evaluar el grado de conocimiento de las personas sobre brucelosis y adecuar un plan de educación sanitarias sobre la base de los resultados encontrados, se entrevistaron a 40 productores de cabras y/u ovejas, 40 docentes y 40 alumnos de quinto a sexto año de escuelas rurales. Para el análisis de las entrevistas, se procedió a codificar los tópicos claves sobre la enfermedad a través de puntuaciones en una escala de 0 a 100 puntos. Quedaron expuestas dos categorías, una denominada de "conocimiento suficiente" para las entrevistas con valoración igual o mayor a 60 puntos y otra designada de "conocimiento insuficiente" cuando se encontraban por debajo de esa cifra. De la evaluación del conocimiento sobre brucelosis en animales, se desprende que los tres estratos presentaron un grado de conocimiento insuficiente sobre la enfermedad, no alcanzando la calificación mínima de 60 puntos. Con referencia al conocimiento sobre la enfermedad en el hombre, se determinó que el 97,5 % de los productores, 95 % de los docentes y el 100 % de los alumnos presentaron conocimiento insuficiente respecto a las características de la enfermedad en el hombre. Los datos obtenidos reflejaron que la población en general (productores, docentes y alumnos) poseían insuficiente conocimiento sobre brucelosis, tanto referida sobre las características de la enfermedad en los animales, como en la población humana. Del análisis de los resultados se desprende que es de suma importancia la ejecución de un programa de educación sanitaria que contemple la capacitación de la población rural, considerando los aspectos generales de la enfermedad: características del agente etiológico, fuente de infección, modo de transmisión, cuadro sintomático en los animales y en el hombre, medidas preventivas y sus implicancias en la salud pública. Se destaca la relevancia que asume la educación sanitaria en un programa de erradicación de brucelosis y otras zoonosis, observándose que los mejores ámbitos para su desarrollo lo constituyen los establecimientos educativos, con grupos de docentes capacitados con disponibilidad de material didáctico actualizado. Sugiere además la ejecución de un programa de educación sanitaria personalizado dirigido a productores de caprinos y ovinos y que se efectúe durante las visitas a las unidades productivas.

During 2013 and 2014, the authors evaluated in Patiño Sur, in the center-east of the Province of Formosa (Argentina), by means of personal interviews, the existing knowledge of brucellosis of 40 owners of small sheep and goat farms, 40 schoolteachers and 40 students of 4th and 5th grade attending rural establishments. In order to analyze the interviews the key topics of the disease were coded and assigned a punctuation in a 0-100 scale. Two categories were determined, the first designated as “sufficient knowledge” with values equal to or above 60 and the second as “insufficient knowledge” when below this level. From the evaluation of the knowledge of brucellosis in animals, it was concluded that the three categories possessed insufficient knowledge of the disease, and did not reach the minimum 60 points. With reference to this knowledge, 97,5% of the owners, 95% of the schoolteachers ad 100% of the students held a low level of understanding of the disease. The data obtained reflects that in general the interviewed group (owners, teachers and students) did not have sufficient knowledge of brucellosis, both in animals and man. From the analysis of the results it is of utmost importance to execute a sanitary education program that would cover the education of the rural population, considering the general aspects of the disease: characteristics of the etiological agent, origin of the infection, transmission, symptoms in animals and man, preventive measures and implications in public health. The relevance of education in a brucellosis eradication program and of other zoonosis, indicated that the best ambit for its development are school establishments, with trained personnel and adequate didactic material. It is also suggested that a personalized education program be given to the owners and that these be made during farm visits.