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dc.contributor.author
Johanna Mendes Novo
dc.contributor.author
Iriel, Analia
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dc.contributor.author
Marchi, María Claudia
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dc.contributor.author
Lagorio, María Gabriela
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dc.date.available
2019-05-27T16:02:11Z
dc.date.issued
2013-07
dc.identifier.citation
Johanna Mendes Novo; Iriel, Analia; Marchi, María Claudia; Lagorio, María Gabriela; Spectroscopy, microscopy and fluorescence imaging of origanum vulgare L. Basis for nondestructive quality assessment; Wiley Blackwell Publishing, Inc; Photochemistry and Photobiology; 89; 6; 7-2013; 1383-1390
dc.identifier.issn
0031-8655
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/77177
dc.description.abstract
The organs of Origanum vulgare L. plant were examined by optical microscopy, scanning electron microscopy and autofluorescence imaging. The different organs were also studied spectroscopically. Fluorescence emission spectra were recorded for intact inflorescences, leaves and stems. Several fluorescence ratios (Blue/Red, Blue/Far-red, Green/Red and Green/Far-red), which varied depending on the considered organ of the plant, were derived. For leaves, a dependence of fluorescence spectra with water content was obtained as well. The intact samples were also analyzed by Attenuated Total Reflectance Fourier Transform Infrared Spectroscopy. These spectra were transformed to the Remission function depending on the wavenumber and two absorption bands (811 and 1740 cm-1), which displayed differences according to the plant organ sampled, were detected. These results were consistent with higher carvacrol content in inflorescences. The spectroscopic results were connected with the microscopic observation and with the presence of relevant nutraceutics contained in the plant. The optical indexes derived in this work may serve as potential indicators to be explored in the development of nondestructive methods for oregano quality assessment. © 2013 The American Society of Photobiology.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Wiley Blackwell Publishing, Inc
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dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
Non Destructive Methods
dc.subject
Biospectroscopy
dc.subject
Oeiganum Vulgare
dc.subject
Fluorescence
dc.subject.classification
Otras Ciencias Químicas
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dc.subject.classification
Ciencias Químicas
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dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
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dc.subject.classification
Otras Ciencias Biológicas
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Ciencias Biológicas
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CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
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Otras Ciencias Químicas
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Ciencias Químicas
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CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
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dc.title
Spectroscopy, microscopy and fluorescence imaging of origanum vulgare L. Basis for nondestructive quality assessment
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2019-05-23T20:19:17Z
dc.journal.volume
89
dc.journal.number
6
dc.journal.pagination
1383-1390
dc.journal.pais
Reino Unido
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dc.journal.ciudad
Londres
dc.description.fil
Fil: Johanna Mendes Novo. Universidad de Buenos Aires; Argentina
dc.description.fil
Fil: Iriel, Analia. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Física de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Física de Buenos Aires; Argentina
dc.description.fil
Fil: Marchi, María Claudia. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Cs.exactas y Naturales. Departamento de Química Inorganica, Anal.y Qca.física. Area de Fotoquímica; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Física de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Física de Buenos Aires; Argentina
dc.description.fil
Fil: Lagorio, María Gabriela. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Inorgánica, Analítica y Química Física; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Física de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Física de Buenos Aires; Argentina
dc.journal.title
Photochemistry and Photobiology
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dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/php.12131/abstract/
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1111/php.12131
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