Identificación de variedades de arroz (Oryza sativa L.) cultivadas en Argentina mediante marcadores bioquímicos: su utilidad potencial para el registro de cultivares

Abstract

Cuarenta y cinco variedades de arroz cultivadas en Argentina fueron caracterizadas por electroforesis de isoenzimas, utilizando geles discontinuos de poliacrilamida no desnaturalizantes (PAGE). Los sistemas isoenzimáticos analizados fueron: Fosfatasa ácida (ACP), Diaforasa (DIA), Esterasas (EST), Malato deshidrogenasa (MDH) y Siquimato deshidrogenasa (SDH). El sistema SDH mostró la mayor variabilidad formando 21 grupos, mientras que MDH evidenció el menor polimorfismo generando sólo 9. La identificación de todas las variedades se logró evaluando los cinco sistemas. Ello muestra que los marcadores bioquímicos pueden constituir un complemento o una alternativa a ser utilizada para caracterizar, identificar y registrar las variedades de arroz en Argentina.

Forty five rice varieties grown in Argentina were analyzed through isozyme analysis using discontinuous native polyacrylamide gels electrophoresis (PAGE). Polymorphic isozymes used to distinguish among the cultivars were: acid phosphatase (ACP), diaphorase (DIA), esterases (EST), malate dehydrogenase (MDH) and shikimate dehydrogenase (SDH). The SDH system showed the highest degree of variability in the banding patterns—21 groups were formed—compared to the MDH system which showed the least isozyme polymorphism—only 9 groups were formed. The tested varieties could be uniquely identified when all five isozyme were evaluated. These results show that biochemical markers could complement or be an alternative method of characterization, identification and registration for rice varieties in Argentina.