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dc.contributor.author
Peñalva, Daniel Alejandro
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dc.contributor.author
Oresti, Gerardo Martin
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dc.contributor.author
Dupuy, Fernando Gabriel
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dc.contributor.author
Antollini, Silvia Susana
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dc.contributor.author
Maggio, Bruno
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dc.contributor.author
Aveldaño, Marta Isabel
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dc.contributor.author
Fanani, Maria Laura
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dc.date.available
2016-07-05T15:50:36Z
dc.date.issued
2013-12
dc.identifier.citation
Peñalva, Daniel Alejandro; Oresti, Gerardo Martin; Dupuy, Fernando Gabriel; Antollini, Silvia Susana; Maggio, Bruno; et al.; Atypical surface behavior of ceramides with nonhydroxy and 2-hydroxy very long-chain (C28-C32) PUFAs; Elsevier; Biochimica et Biophysica Acta - Biomembranes; 1838; 3; 12-2013; 731-738
dc.identifier.issn
0005-2736
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/6362
dc.description.abstract
Unique species of ceramide (Cer) with very-long-chain polyunsaturated fatty acid (VLCPUFA), mainly 28?32 carbon atoms, 4?5 double bonds, in nonhydroxy and 2-hydroxy forms (n-V Cer and h-V Cer, respectively), are generated in rat spermatozoa from the corresponding sphingomyelins during the acrosomal reaction. The aim of this study was to determine the properties of these sperm-distinctive ceramides in Langmuir monolayers. Individual Cer species were isolated by HPLC and subjected to analysis of surface pressure, surface potential, and Brewster angle microscopy (BAM) as a function of molecular packing. In comparison with known species of Cer, n-V Cer and h-V Cer species showed much larger mean molecular areas and increased molecular dipole moments in liquid expanded phases, which suggest bending and partial hydration of the double bonded portion of the VLCPUFA. The presence of the 2-hydoxyl group induced a closer molecular packing in h-V Cer than in their chain-matched n-V Cer. In addition, all these Cer species showed liquid-expanded to liquid-condensed transitions at room temperature. Existence of domain segregation was confirmed by BAM. Additionally, thermodynamic analysis suggests a phase transition close to the physiological temperature for VLCPUFA-Cers if organized as bulk dispersions.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Elsevier
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dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
2-Hydroxy Fatty Acids
dc.subject
Brewster Angle Microscopy
dc.subject
Langmuir Monolayer
dc.subject
Sphingolipids
dc.subject.classification
Biofísica
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dc.subject.classification
Ciencias Biológicas
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dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
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dc.title
Atypical surface behavior of ceramides with nonhydroxy and 2-hydroxy very long-chain (C28-C32) PUFAs
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2016-05-10T14:31:40Z
dc.journal.volume
1838
dc.journal.number
3
dc.journal.pagination
731-738
dc.journal.pais
Países Bajos
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dc.journal.ciudad
Amsterdam
dc.description.fil
Fil: Peñalva, Daniel Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Bahia Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas Bahia Blanca (i); Argentina
dc.description.fil
Fil: Oresti, Gerardo Martin. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Bahia Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas Bahia Blanca (i); Argentina
dc.description.fil
Fil: Dupuy, Fernando Gabriel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Córdoba. Centro de Investigaciones En Química Biológica de Córdoba (p); Argentina
dc.description.fil
Fil: Antollini, Silvia Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Bahia Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas Bahia Blanca (i); Argentina
dc.description.fil
Fil: Maggio, Bruno. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Córdoba. Centro de Investigaciones En Química Biológica de Córdoba (p); Argentina
dc.description.fil
Fil: Aveldaño, Marta Isabel. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Bahia Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas Bahia Blanca (i); Argentina
dc.description.fil
Fil: Fanani, Maria Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Córdoba. Centro de Investigaciones En Química Biológica de Córdoba (p); Argentina
dc.journal.title
Biochimica et Biophysica Acta - Biomembranes
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dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.1016/j.bbamem.2013.11.018
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/pmid/24315999
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1016/j.bbamem.2013.11.018
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0005273613004264
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