Zooarqueología y Tafonomía del Período Tardío-Inca en Peñas Coloradas, Antofagasta de la Sierra (Puna de Catamarca, Argentina)

Abstract

Se presenta el análisis integrado del conjunto arqueofaunístico, constituido por vertebrados e invertebrados, del sitio Peñas Coloradas 3-cumbre (PC3-c), Antofagasta de la Sierra (Catamarca, Argentina). El sitio se localiza en la cumbre de un farallón de ignimbrita y está conformado por estructuras arquitectónicas asignadas a momentos Tardíos-Incas, algunas de las cuales han sido reutilizadas hasta principios del siglo XX. Con la finalidad de complementar los datos y reconstruir la historia tafonómica de los conjuntos faunísticos, se estudió el contexto sedimentario mediante métodos físico-químicos (textura; pH; determinación de albúmina, P y MO). Los materiales analizados brindaron datos sobre algunas de las actividades realizadas en las estructuras, el consumo de animales, temporalidad, estacionalidad de las ocupaciones, y sobre los procesos diagenéticos actuantes. La integración contextual de los datos materiales analizados y del emplazamiento del sitio y sus estructuras, nos permite inferir prácticas sociales diferenciadas entre las estructuras con cubierta y sin cubierta. Las primeras, se vinculan a depósitos de alimentos y manufacturas, mientras que las segundas se asocian con prácticas residenciales, procesamiento y consumo de alimentos.

In this paper, an integrated analysis of archaeofaunal data consisting of vertebrates and invertebrates of the Peñas Coloradas 3-summit (PC3-c), Antofagasta de la Sierra (Catamarca, Argentina) is conducted. The site is located at the top of an ignimbrite hill and is composed of architectural structures attributed to Late Inca times, some of which had been re-used until the early 20th century. In order to complement the data and reconstruct the taphonomic history of the faunal assemblages, we studied the sedimentary context by physicochemical methods (texture, pH, determination of albumin, P and MO). The material tested has provided data on some of the activities in the structures, animal consumption, timing and seasonality of occupations and diagenetic processes. Data integration as well as site and structure location allows inferring social practices that indicate different functions served between structures with and without roof. The former are linked to food and manufacture storage, while the latter are associated to residential practices, processing and consumption.