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dc.contributor.author
Esteves Miramont, Alfredo  
dc.contributor.author
Martín, José Nicolás  
dc.contributor.author
Quiroga, Viviana Noelia  
dc.date.available
2018-09-26T18:44:57Z  
dc.date.issued
2017-09  
dc.identifier.citation
Esteves Miramont, Alfredo; Martín, José Nicolás; Quiroga, Viviana Noelia; Evaluación de cocinas solares parabólicas con diferente tiempo de uso; Asociación Argentina de Energía Solar; Avances en Energías Renovables y Medio Ambiente; 5; 3; 9-2017; 03.61-03.67  
dc.identifier.issn
0329-5184  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/60958  
dc.description.abstract
Se presenta el estudio de los aspectos cualitativos y cuantitativos de cocinas solares parabólicas, con distinto tiempo de uso, una con 9 años de utilización y la otra con 6 meses. En el primer caso, se observa una superficie reflectiva seriamente deteriorada, generando una mayor dispersión de los rayos solares. Por esta razón se realizan ensayos cuantitativos de temperatura en función del tiempo y potencia de cocción para determinar el grado de alejamiento entre ellas. Se ha determinado una potencia de cocción del 23% en el caso de la cocina con 9 años de uso, con temperaturas finales de 83,5°C. La cocina solar con sólo 6 meses de uso, posee una potencia de 481,2W mientras que la que posee 9 años de uso cae a 110,8W ambas para 50°C de diferencia entre la temperatura del agua y la temperatura del aire. Se observa sin embargo un muy bajo costo de reparación, tomando en cuenta la renovación de la superficie reflectiva, valor que alcanza los $ 592,8.-Se demuestra que la duración de la cocina solar parabólica SK14 es alta, si se realiza un mantenimiento apropiado que resulta económico.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Asociación Argentina de Energía Solar  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
Cocción Solar de Alimentos  
dc.subject
Mantenimiento  
dc.subject
Durabilidad de Materiales  
dc.subject
Potencia de Cocción  
dc.subject.classification
Recubrimientos y Películas  
dc.subject.classification
Ingeniería de los Materiales  
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS  
dc.title
Evaluación de cocinas solares parabólicas con diferente tiempo de uso  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2018-08-28T19:01:12Z  
dc.journal.volume
5  
dc.journal.number
3  
dc.journal.pagination
03.61-03.67  
dc.journal.pais
Argentina  
dc.journal.ciudad
Buenos Aires  
dc.description.fil
Fil: Esteves Miramont, Alfredo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ambiente, Hábitat y Energía; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Martín, José Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ambiente, Hábitat y Energía; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Quiroga, Viviana Noelia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ambiente, Hábitat y Energía; Argentina  
dc.journal.title
Avances en Energías Renovables y Medio Ambiente