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dc.contributor.author
Milanesio, Juan Manuel
dc.contributor.author
Hegel, Pablo Ezequiel
dc.contributor.author
Medina Gonzales, Yaocihuatl
dc.contributor.author
Camy, Séverine
dc.contributor.author
Condoret, Jean Stéphane
dc.date.available
2018-09-05T18:00:38Z
dc.date.issued
2013-03
dc.identifier.citation
Milanesio, Juan Manuel; Hegel, Pablo Ezequiel; Medina Gonzales, Yaocihuatl; Camy, Séverine; Condoret, Jean Stéphane; Extraction of lipids from Yarrowia Lipolytica; John Wiley & Sons Ltd; Journal of Chemical Technology and Biotechnology; 88; 3; 3-2013; 378-387
dc.identifier.issn
0268-2575
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/58393
dc.description.abstract
Microorganisms have often been considered for the production of oils and fats as an alternative to agricultural and animal resources. Extraction experiments were performed using a strain of the yeast Yarrowia lipolytica (Y. lipolytica), a high‐lipid‐content yeast. Three different methods were tested: Soxhlet extraction, accelerated solvent extraction (ASE) and supercritical carbon dioxide (SCCO2) extraction using ethanol as a co‐solvent. Also, high pressure solubility measurements in the systems ‘CO2 + yeast oil’ and ‘CO2 + ethanol + yeast oil’ were carried out.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
John Wiley & Sons Ltd
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
Lipid Extraction
dc.subject
Lipid Solubility
dc.subject
Supercritical Extraction
dc.subject
Yarrowia Lipolytica
dc.subject
Yeast Pretreatments
dc.subject.classification
Otras Ingeniería Química
dc.subject.classification
Ingeniería Química
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
dc.title
Extraction of lipids from Yarrowia Lipolytica
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2018-07-11T13:46:59Z
dc.journal.volume
88
dc.journal.number
3
dc.journal.pagination
378-387
dc.journal.pais
Reino Unido
dc.journal.ciudad
Londres
dc.description.fil
Fil: Milanesio, Juan Manuel. Université de Toulouse; Francia. Centre National de la Recherche Scientifique; Francia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química (I). Grupo Vinculado al Plapiqui - Investigación y Desarrollo en Tecnología Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Hegel, Pablo Ezequiel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Medina Gonzales, Yaocihuatl. Université de Toulouse; Francia. Centre National de la Recherche Scientifique; Francia
dc.description.fil
Fil: Camy, Séverine. Université de Toulouse; Francia. Centre National de la Recherche Scientifique; Francia
dc.description.fil
Fil: Condoret, Jean Stéphane. Université de Toulouse; Francia. Centre National de la Recherche Scientifique; Francia
dc.journal.title
Journal of Chemical Technology and Biotechnology
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/jctb.3840/abstract
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1002/jctb.3840
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Formato:
PDF