Artículo
De la extracción al uso múltiple: los algarrobos en la memoria campesina
Fecha de publicación:
07/2016
Editorial:
Ecología, Tecnología y Cultura en Los Andes
Revista:
LEISA
ISSN:
1729-7419
Idioma:
Español
Tipo de recurso:
Artículo publicado
Clasificación temática:
Resumen
El trabajo aborda la historia y usos de los algarrobos. Historias de comunidades campesinas argentinas construidas en función de la relación dinámica con su ambiente y el contexto socioeconómico regional en cada época.
Palabras clave:
Prosopis Sp.
,
Memoria
,
Santiago del Estero
,
Etnobiología
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Articulos de CTRO.CIENTIFICO TECNOL.CONICET - LA PLATA
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Citación
Riat, Patricia; De la extracción al uso múltiple: los algarrobos en la memoria campesina; Ecología, Tecnología y Cultura en Los Andes; LEISA; 32; 2; 7-2016; 12-14
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