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dc.contributor.author
Martino, Gabriela Paula
dc.contributor.author
Quintana, Ingrid María
dc.contributor.author
Espariz, Martin
dc.contributor.author
Blancato, Victor Sebastian
dc.contributor.author
Nizo, Gabriel Gallina
dc.contributor.author
Esteban, Luis
dc.contributor.author
Magni, Christian
dc.date.available
2018-07-27T15:08:31Z
dc.date.issued
2016-02
dc.identifier.citation
Martino, Gabriela Paula; Quintana, Ingrid María; Espariz, Martin; Blancato, Victor Sebastian; Nizo, Gabriel Gallina; et al.; Draft genome sequences of four Enterococcus faecium strains isolated from Argentine cheese; American Society for Microbiology; Genome Announcements; 4; 1; 2-2016; 1-2
dc.identifier.issn
2169-8287
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/53292
dc.description.abstract
We report the draft genome sequences of four Enterococcus faecium strains isolated from Argentine regional cheeses. These strains were selected based on their technological properties, i.e., their ability to produce aroma compounds (diacetyl, acetoin, and 2,3-butanediol) from citrate. The goal of our study is to provide further genetic evidence for the rational selection of enterococci strains based on their pheno- and genotype in order to be used in cheese production.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
American Society for Microbiology
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
Enterococcus
dc.subject
Faecium
dc.subject
Genome
dc.subject
Cheese
dc.subject.classification
Otras Ciencias Biológicas
dc.subject.classification
Ciencias Biológicas
dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
dc.title
Draft genome sequences of four Enterococcus faecium strains isolated from Argentine cheese
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2018-07-24T14:48:03Z
dc.journal.volume
4
dc.journal.number
1
dc.journal.pagination
1-2
dc.journal.pais
Estados Unidos
dc.journal.ciudad
Washington
dc.description.fil
Fil: Martino, Gabriela Paula. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario; Argentina
dc.description.fil
Fil: Quintana, Ingrid María. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario; Argentina
dc.description.fil
Fil: Espariz, Martin. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario; Argentina
dc.description.fil
Fil: Blancato, Victor Sebastian. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario; Argentina
dc.description.fil
Fil: Nizo, Gabriel Gallina. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas; Argentina. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Esteban, Luis. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas; Argentina. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Médicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Magni, Christian. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Biología Molecular y Celular de Rosario; Argentina
dc.journal.title
Genome Announcements
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/https://dx.doi.org/10.1128/genomeA.01576-15
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://mra.asm.org/content/4/1/e01576-15
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141.7Kb
Formato:
PDF