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dc.contributor.author
Vaschetti, Virginia María
dc.contributor.author
Cánepa, Analía Laura
dc.contributor.author
Eimer, Griselda Alejandra
dc.contributor.author
Casuscelli, Sandra Graciela
dc.date.available
2018-07-23T18:49:42Z
dc.date.issued
2017-03
dc.identifier.citation
Vaschetti, Virginia María; Cánepa, Analía Laura; Eimer, Griselda Alejandra; Casuscelli, Sandra Graciela; Aplicación de nanomateriales para la valorización de recursos biomásicos; Universidad Tecnológica Nacional; Tecnología y Ciencia; 30; 3-2017; 324-331
dc.identifier.issn
1666-6917
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/52865
dc.description.abstract
En el presente trabajo, se evaluó la oxidación catalítica en fase líquida del ácido 4-hidroxi-3-metoxicinámico, uno de los principales monómeros fenólicos presentes en la pared celular de las plantas. Se empleó H2O2 como oxidante verde, y como catalizador sólido un material nanoestructurado del tipo MCM-41 modificado con un contenido de cobre del 3,46% p/p (Cu-MCM-41). El catalizador fue sintetizado empleando el método de intercambio ion-plantilla (TIE) y luego caracterizado por adsorción de N2, XRD, UV-Vis-RD, ICP-OES y SEM. El producto mayoritario de la reacción de oxidación fue el 4-hidroxi-3-metoxibenzaldehído, el cual reviste gran importancia a nivel industrial ya que es el principal componente del aroma a vainilla. Para aumentar el rendimiento a este producto se evaluaron dos solventes, uno aprótico y otro prótico: acetonitrilo y etanol. Empleando etanol y el silicato Cu-MCM-41 se obtuvo, una conversión del 12% a las 7 horas de reacción con 54% de selectividad a producto.
dc.description.abstract
This work deals with the liquid phase catalytic oxidation of 4-hydroxy-3- ethoxycinnamic acid, one phenolic monomers found in plant cell- walls. H202 was used as green oxidant, and a nano-structured material family MCM-41 modified with a copper content of3.46% w/w (Cu-MCM-41) was employed as solid catalyst. The synthesized by the template-ion exchange (TIE) method and then characterized by N2 adsorption, XRD, UV-Vis-SEM. The majar product ofthe oxidation reaction was 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde, which is industrially the main component of the vanilla scent To increase the yieId of this product, two different solvents were evaluated, them aprotic and the other protic: acetonitrile and ethanol. Using ethanol and Cu-MCM-41 silicate, the conversión valúes cióse to 12%at7 hours of reaction with 54% selectivity to product.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Universidad Tecnológica Nacional
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
Nanomateriales
dc.subject
Residuos Agricolas
dc.subject
Vainillina
dc.subject.classification
Otras Ingeniería Química
dc.subject.classification
Ingeniería Química
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
dc.title
Aplicación de nanomateriales para la valorización de recursos biomásicos
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2018-07-11T17:58:03Z
dc.identifier.eissn
1666-6933
dc.journal.number
30
dc.journal.pagination
324-331
dc.journal.pais
Argentina
dc.journal.ciudad
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
dc.description.fil
Fil: Vaschetti, Virginia María. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Centro de Investigación y Tecnología Química. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Córdoba. Centro de Investigación y Tecnología Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Cánepa, Analía Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Centro de Investigación y Tecnología Química. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Córdoba. Centro de Investigación y Tecnología Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Eimer, Griselda Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Centro de Investigación y Tecnología Química. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Córdoba. Centro de Investigación y Tecnología Química; Argentina
dc.description.fil
Fil: Casuscelli, Sandra Graciela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Centro de Investigación y Tecnología Química. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Córdoba. Centro de Investigación y Tecnología Química; Argentina
dc.journal.title
Tecnología y Ciencia
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://www.utn.edu.ar/secretarias/scyt/revista.utn
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