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Artículo

Estrategias para aumentar la producción de alimentos

Miralles, Daniel JulioIcon
Fecha de publicación: 10/2013
Editorial: Asociación Civil Ciencia Hoy
Revista: Ciencia Hoy
ISSN: 0327-1218
Idioma: Español
Tipo de recurso: Artículo publicado
Clasificación temática:
Agricultura

Resumen

Una de las preocupaciones vigentes de gobernantes, técnicos, científicos, desde hace algunas décadas es la creciente demanda de alimentos y de su precio de mercado, en un contexto de incremento sostenido de la población mundial. Uno de los motivos de preocupación radica en que la tasa de incremento de la población no es acompañada por un incremento similar de la producción de alimentos, lo cual genera un desbalance entre demanda y oferta que pone en riesgo la provisión futura de alimentos.
Palabras clave: Trigo , Alimentos
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Tamaño: 801.6Kb
Formato: PDF
Descripción: Acceso abierto con autorización escrita de la Asociación Civil Ciencia Hoy para CONICET Digital
.
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Licencia
info:eu-repo/semantics/openAccess Excepto donde se diga explícitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)
Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/4164
URL: http://cienciahoy.org.ar/2013/10/estrategias-para-aumentar-la-produccion-de-alim
Colecciones
Articulos(IFEVA)
Articulos de INST.D/INV.FISIOLOGICAS Y ECO.VINCULADAS A L/AGRIC
Articulos(OCA PQUE. CENTENARIO)
Articulos de OFICINA DE COORDINACION ADMINISTRATIVA PQUE. CENTENARIO
Citación
Miralles, Daniel Julio; Estrategias para aumentar la producción de alimentos; Asociación Civil Ciencia Hoy; Ciencia Hoy; 23; 134; 10-2013; 29-33
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