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dc.contributor.author
Garcia, Nancy Lis
dc.contributor.author
Ribba, Laura Gabriela
dc.contributor.author
Dufresne, Alain
dc.contributor.author
Aranguren, Mirta Ines
dc.contributor.author
Goyanes, Silvia Nair
dc.date.available
2018-01-30T16:54:35Z
dc.date.issued
2009-03
dc.identifier.citation
Garcia, Nancy Lis; Ribba, Laura Gabriela; Dufresne, Alain; Aranguren, Mirta Ines; Goyanes, Silvia Nair; Physico-Mechanical Properties of Biodegradable Starch Nanocomposites; Wiley VCH Verlag; Macromolecular Materials and Engineering (print); 294; 3; 3-2009; 169-177
dc.identifier.issn
1438-7492
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/35015
dc.description.abstract
Nanocomposites of cassava starch reinforced with waxy starch nanocrystals were prepared. They showed a 380% increase of the rubbery storage modulus (at 50 °C) and a 40% decrease in the water vapor permeability. X-ray spectra show that the composite was more amorphous than the neat matrix, which was attributed to higher equilibrium water content in the composites. TGA confirmed this result and its thermal derivative suggested the formation of hydrogen bonding between glycerol and the nanocrystals. The reinforcing effect of starch nanocrystals was attributed to strong filler/matrix interactions due to the hydrogen bonding. The decrease of the permeability suggests that the nanocrystals were well dispersed, with few filler/filler interactions.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
Wiley VCH Verlag
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
Nanocomposites
dc.subject
Physico-Mechanical Properties
dc.subject
Biodegradable
dc.subject
Starch
dc.subject.classification
Nano-materiales
dc.subject.classification
Nanotecnología
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS
dc.title
Physico-Mechanical Properties of Biodegradable Starch Nanocomposites
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2018-01-25T19:54:18Z
dc.journal.volume
294
dc.journal.number
3
dc.journal.pagination
169-177
dc.journal.pais
Alemania
dc.journal.ciudad
Weinheim
dc.description.fil
Fil: Garcia, Nancy Lis. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de San Martín; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Física. Laboratorio de Polímeros y Materiales Compuestos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Ribba, Laura Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Física. Laboratorio de Polímeros y Materiales Compuestos; Argentina
dc.description.fil
Fil: Dufresne, Alain. Grenoble Institute of Technology; Francia
dc.description.fil
Fil: Aranguren, Mirta Ines. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de Materiales. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de Materiales; Argentina
dc.description.fil
Fil: Goyanes, Silvia Nair. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Física. Laboratorio de Polímeros y Materiales Compuestos; Argentina
dc.journal.title
Macromolecular Materials and Engineering (print)
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1002/mame.200800271
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/mame.200800271/abstract
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Tamaño:
453.9Kb
Formato:
PDF