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dc.contributor.author
Ortiz, Gastón Ezequiel  
dc.contributor.author
Guitart, María Eugenia  
dc.contributor.author
Alberto, Edgardo Omar  
dc.contributor.author
Fernandez Lahore, Hector  
dc.contributor.author
Blasco, Martín  
dc.date.available
2018-01-08T18:45:45Z  
dc.date.issued
2014-03  
dc.identifier.citation
Guitart, María Eugenia; Alberto, Edgardo Omar; Fernandez Lahore, Hector; Blasco, Martín; Ortiz, Gastón Ezequiel; Microplate assay for endo-polygalacturonase activity determination based on ruthenium red method; Academic Press Inc Elsevier Science; Analytical Biochemistry; 454; 3-2014; 33-35  
dc.identifier.issn
0003-2697  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/32548  
dc.description.abstract
Endo-polygalacturonase (endo-PGase) activity determinations generally rely on viscosity changes or reducing sugar ends produced by this activity over polygalacturonic acid. Torres and coworkers [Enzyme Microb. Technol. 48 (2011) 123–128] showed that ruthenium red (RR) is useful for endo-PGase determination. In this article, we present a high-throughput liquid-based endo-PGase assay based on the RR method and compare it with the viscosity determination method. The reduced assay uses a small volume of enzyme solution, 40 μg of polygalacturonic acid, and 45 μg of RR for each sample determination. Furthermore, we obtained an interconversion factor for RR and viscosity activities.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
eng  
dc.publisher
Academic Press Inc Elsevier Science  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
Microplate  
dc.subject
Pectinases  
dc.subject
Endo-Polygalacturonases  
dc.subject
Assay  
dc.subject
Ruthenium Red  
dc.subject
High Throughput  
dc.subject.classification
Otras Ciencias Biológicas  
dc.subject.classification
Ciencias Biológicas  
dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS  
dc.title
Microplate assay for endo-polygalacturonase activity determination based on ruthenium red method  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2017-12-26T14:32:20Z  
dc.journal.volume
454  
dc.journal.pagination
33-35  
dc.journal.pais
Estados Unidos  
dc.journal.ciudad
Orlando  
dc.description.fil
Fil: Ortiz, Gastón Ezequiel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas "Dr. Raúl Alfonsín" (sede Chascomús). Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas "Dr. Raúl Alfonsín" (sede Chascomús); Argentina  
dc.description.fil
Fil: Guitart, María Eugenia. Universitat Bremen. School of Enigineerring and Science Jacobs; Alemania  
dc.description.fil
Fil: Alberto, Edgardo Omar. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas "Dr. Raúl Alfonsín" (sede Chascomús). Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas "Dr. Raúl Alfonsín" (sede Chascomús); Argentina  
dc.description.fil
Fil: Fernandez Lahore, Hector. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universitat Bremen. School of Enigineerring and Science Jacobs; Alemania  
dc.description.fil
Fil: Blasco, Martín. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas "Dr. Raúl Alfonsín" (sede Chascomús). Universidad Nacional de San Martín. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas. Instituto de Investigaciones Biotecnológicas "Dr. Raúl Alfonsín" (sede Chascomús); Argentina  
dc.journal.title
Analytical Biochemistry  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0003269714000852  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1016/j.ab.2014.02.028