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dc.contributor.author
Haag, Luz María  
dc.contributor.author
Ferronato, María Julia  
dc.contributor.author
Ibarra, Agustina  
dc.contributor.author
Clemente, Valentina  
dc.contributor.author
Cuestas, Juan Manuel  
dc.contributor.author
Postemsky, Pablo Daniel  
dc.contributor.author
Fermento, María Eugenia  
dc.contributor.author
Colo, Georgina Pamela  
dc.contributor.author
Vitale, Cristian Alejandro  
dc.contributor.author
Pedersoli, Ana Paula  
dc.contributor.author
Facchinetti, Maria Marta  
dc.contributor.author
Alonso, Eliana Noelia  
dc.contributor.author
Curino, Alejandro Carlos  
dc.contributor.other
Larrere, Ana  
dc.contributor.other
Granada, Gabriel  
dc.contributor.other
Agotegaray, Mariela Alejandra  
dc.date.available
2026-01-12T15:03:27Z  
dc.date.issued
2025  
dc.identifier.citation
Potencial antitumoral de la Fracción I de Pleurotus ostreatus en carcinomas con escasas opciones terapéuticas; I Jornadas de prevención, diagnóstico y tratamiento del cáncer de mama; Bahía Blanca; Argentina; 2024; 15-15  
dc.identifier.isbn
978-987-655-388-9  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/279270  
dc.description.abstract
Pleurotus ostreatus es un hongo comestible reconocido por el Código Alimentario Argentino. La actividad antitumoral de sus polisacáridos, libres o unidos a proteínas, ha sido demostrada en distintos tipos de cáncer. Sin embargo, no ha sido investigada aún en Carcinoma Mamario Triple Negativo (CMTN) y Carcinoma Celular Escamoso de Cabeza y Cuello (CCECC). Por lo tanto, el objetivo del presente trabajo es determinar la actividad antitumoral directa en CMTN y CCECC de la Fracción I: extracto enriquecido en polisacáridos obtenido de P. ostreatus. Previamente, reportamos que la Fracción I disminuye la viabilidad de células 4T1 (CMTN-murino) a partir de 2,5 mg/mL y 24 h de tratamiento. En el presente trabajo, mediante ensayo colorimétrico con cristal violeta, demostramos que dicho efecto ocurre también en las células MDA-MB-231 (CMTN-humano) a partir de 2 mg/mL y 48 h de tratamiento (p<0,01). Las células HN13 (CCECC-humano) resultaron menos sensibles en comparación a las células de CMTN, disminuyendo su viabilidad luego de 5 mg/mL y 48 h de tratamiento con la Fracción I (p<0,01). Mediante análisis del ciclo celular por marcación con Yoduro de Propidio (IP), demostramos que el tratamiento con la Fracción I (2,5 mg/mL, 48 h) aumenta el número de células MDA-MB-231 en fase S (p<0,001). Este aumento fue acompañado por una disminución de la población celular en fase G0/G1 (p<0,001) y G2/M (p<0,05). La tinción con Anexina V/IP de células 4T1 tratadas con la Fracción I (2,5 mg/mL, 48 h) o vehículo, mostró que el extracto induce muerte celular por apoptosis (p<0,001) sumado a una menor inducción de muerte por necrosis (p<0,05). Mediante el ensayo de cicatrización de la herida, demostramos que la Fracción I (2 mg/mL) disminuye la capacidad migratoria de las células MDA-MB-231 (p<0,01). Por último, en cuanto a la caracterización de la Fracción I, mediante el método del fenol-ácido sul- fúrico y de Bradford, determinamos que el 68,72 % +/- 6,60 % del extracto son glucanos y que el 9,02 % +/- 3,32 % son proteínas. En conclusión, estos resultados demuestran la actividad antitumoral directa in vitro de la Fracción I de P. ostreatus y aval la continuación de los ensayos in vivo en modelos murinos de CMTN  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Universidad Nacional del Sur  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
ANTITUMORAL  
dc.subject
HONGO  
dc.subject
CÁNCER DE MAMA TRIPLE NEGATIVO  
dc.subject
PLEUROTUS  
dc.subject.classification
Bioquímica y Biología Molecular  
dc.subject.classification
Medicina Básica  
dc.subject.classification
CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD  
dc.title
Potencial antitumoral de la Fracción I de Pleurotus ostreatus en carcinomas con escasas opciones terapéuticas  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.type
info:eu-repo/semantics/conferenceObject  
dc.type
info:ar-repo/semantics/documento de conferencia  
dc.date.updated
2026-01-08T13:45:32Z  
dc.journal.pagination
15-15  
dc.journal.pais
Argentina  
dc.journal.ciudad
Bahía Blanca  
dc.description.fil
Fil: Haag, Luz María. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca. Universidad Nacional del Sur. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Ferronato, María Julia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca. Universidad Nacional del Sur. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Ibarra, Agustina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca. Universidad Nacional del Sur. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Clemente, Valentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca. Universidad Nacional del Sur. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Cuestas, Juan Manuel. Laboratorio de Ecosistemas Naturales y Agropecuarios (lena) ; Departamento de Agronomia ; Universidad Nacional del Sur;  
dc.description.fil
Fil: Postemsky, Pablo Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida. Universidad Nacional del Sur. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Fermento, María Eugenia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca. Universidad Nacional del Sur. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Colo, Georgina Pamela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca. Universidad Nacional del Sur. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Vitale, Cristian Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Química del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Química. Instituto de Química del Sur; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Pedersoli, Ana Paula. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca. Universidad Nacional del Sur. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Facchinetti, Maria Marta. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca. Universidad Nacional del Sur. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Alonso, Eliana Noelia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca. Universidad Nacional del Sur. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Curino, Alejandro Carlos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca. Universidad Nacional del Sur. Instituto de Investigaciones Bioquímicas de Bahía Blanca; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://ediuns.com.ar/producto/i-jornadas-de-prevencion-diagnostico-y-tratamiento-del-cancer-de-mama/  
dc.conicet.rol
Autor  
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dc.coverage
Nacional  
dc.type.subtype
Jornada  
dc.description.nombreEvento
I Jornadas de prevención, diagnóstico y tratamiento del cáncer de mama  
dc.date.evento
2024-10-17  
dc.description.ciudadEvento
Bahía Blanca  
dc.description.paisEvento
Argentina  
dc.type.publicacion
Book  
dc.description.institucionOrganizadora
Universidad Nacional del Sur  
dc.source.libro
I Jornadas de prevención, diagnóstico y tratamiento del cáncer de mama  
dc.date.eventoHasta
2024-10-18  
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Jornada