Uso de herramienta moleculares en el diagnostico de especies toxigénicas de Fusarium aisladas de granos de cereales en Argentina

Abstract

Introducción: Especies de Fusarium reducen el rendimiento en granos de cereales, contaminándolos con micotoxinas nocivas para salud humana y animal. En argentina, estos hongos usualmente se identifican mediante caracteres morfológicos y tipo de apareamiento, lo cual requiere sólidos conocimientos de taxonomía y fisiología fúngica e insume considerable tiempo. OBJETIVO: Evaluar la fiabilidad de herramientas de biología molecular en el diagnóstico y caracterización del potencial toxigénico de especies de Fusarium aisladas de cereales del territorio argentino. MATERIALES Y METODOS: Se extrajo DNA de aislados de Fusarium, identificados por morfología y/o tipo de apareamiento, procedentes de granos de maíz, sorgo, y trigo. Se realizaron PCRs con cebadores diseñados a partir de secuencias espaciadoras de unidades de rDNA (IGS) y de genes involucrados en la síntesis de fumonisinas (FUM1) y tricotecenos (TRI13-TRI7). Se secuenció parcialmente el gen del factor de elongación 1-α (TEF 1-α). RESULTADOS: Las PCR basadas en FUM1 e IGS permitieron detectar y diferenciar a productores de fumonisinas (F. verticillioides y F. proliferatum). No productores de fumonisinas del complejo Gibberella fujikuroi (F. subglutinans, F. andiyazi y F. thapsinum) y productores de tricotecenos del complejo F. graminearum (F. graminearum sensu stricto, F. meridionale y F. boothii) se identificaron mediante secuencia de TEF 1-α. F. meridionale y F. boothii se detectaron por primera vez en el NOA. Las PCRs basadas en TRI13-TRI7 indicaron que los aislados de F. meridionale eran productores de nivalenol y los de F. boothii eran productores de deoxinivalenol. CONCLUSIONES: Las herramientas moleculares demostraron ser fiables para diagnóstico y determinación del riesgo toxigénico de las principales especies de Fusarium aisladas de cereales argentinos, por lo que se utilizarán en el relevamiento de distribución y riesgo toxigénico de Fusarium en cereales del noroeste argentino.