La ficorremediación como alternativa sustentable para las prácticas en acuicultura local

Abstract

Las actividades humanas contribuyen a la degradación del ambiente debido principalmente a vertidos de residuos domésticos. Las microalgas pueden ser empleadas en tratamientos de efluentes por su capacidad de degradación de compuestos orgánicos y formación de biomasa, la cual puede ser reutilizada en sistemas de producción de avicultura, acuicultura o agricultura. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la capacidad de ficorremediación en aguas residuales con microalgas nativas y proponer las mismas como dieta complementaria para el crecimiento de Poecilia reticulata. Para ellos, se procedió a la toma de muestra y caracterización de efluente urbano luego de su tratamiento primario y secundario. Se determinaron pH, conductividad eléctrica, sólidos totales disueltos, turbidez, fosfatos, sulfatos, cloruros, nitratos, nitrito, amonio, DQO y DBO. El bioensayo de ficorremediación, se realizó con el crecimiento de Desmodesmus sp. en sistema semicontinuo de bioreactores de 10 L durante 10 días, a temperaturas entre 18 – 22 °C con un fotoperiodo 12:12 a 4500 lux, hasta llegar a la concentración de 2 x 106 células mL-1. Se empleó diluciones del efluente urbano (25% y 50%) y medio de cultivo BBM (Bischoff and Bold, 1963) como grupo control. Los bioensayos de alimentación de P. reticulata (alevines) se realizaron con las algas obtenidas, estos previamente fueron aclimatados 10 días antes del del experimento y mantenidos en peceras con renovación semanal del 23% del agua y aireación constante. El experimento fue llevado a cabo por un periodo de 28 días, donde los animales recibieron una ración constante de alimento. Luego de los experimentos, se evaluó la tasa de supervivencia de los peces, consumo de alimento e índices de condición corporal. El índice de condición corporal se calculó como el cociente de relación entre el peso y la longitud al cubo. Los resultados mostraron una reducción en el efluente del 35% de materia orgánica, del 88,2% de nitratos y del 98,5% de fósforo total. Por otro lado, el análisis de la varianza del índice K no arrojó diferencias significativas entre el control y los tratamientos (p = 0,637). A partir de eso, podemos concluir que Desmodesmus sp. podría ser aprovechada en el tratamiento terciario de aguas residuales, así como en la alimentación alternativa para peces como un beneficio adicional en el ámbito de la biotecnología; favoreciendo a la economía circular.