Chitin determination on marine seston in a shallow temperate estuary (Argentina)

Abstract

Chitin is one of the most abundant biopolymers in the planet. Chitin was quantified in seston fractions in order to obtain the first characterization of this polymer in the Bahía Blanca Estuary. Sampling was conducted at two sites: a nonimpacted tidal channel -Bahía del Medio (BM)- and a sewage discharge sector -Canal Vieja (CV)-, during winter and summer. The highest values of chitin were observed in the seston fraction <20 µm (6.1 mg L-1 in BM in summer). The remaining larger fractions (20 - 60, 60 - 200, 200 -500 and >500 µm) did not exceed ~1% of total chitin. The higher concentration of chitin in seston <20 µm suggests that this fraction is a large reservoir of this biopolymer contributing to organic matter for microorganisms in the food web of the Bahía Blanca Estuary. This study is also the first report on the possible sources of chitin in Argentina marine ecosystems.

A quitina é um dos biopolímeros mais abundantes no planeta. A quitina foi quantificada em frações do seston, com o fim de obter a primeira caracterização deste polímero no Estuário de Bahía Blanca. A amostragem foi realizada durante o inverno e o verão em dois locais: em um canal de maré não impactado (Bahía del Medio, BM) e em um setor de descarga cloacal (Canal Vieja, CV). Os maiores valores de quitina foram observados na fração seston <20 µM (6,1 mg L-1 em BM no verão). As frações remanescentes (20-60, 60-200, 200-500 e> 500 µM) não excederam ~ 1% de quitina total. A maior concentração de quitina no seston <20 µM sugere que essa fração é um grande reservatório deste biopolímero contribuindo para a matéria orgânica para os microorganismos na cadeia alimentar do Estuário de Bahía Blanca. Este é o primeiro estudo sobre as possíveis fontes de quitina em ecossistemas marinhos na Argentina.